油茶全身都是宝

至于油茶,的利用价值，我只能说油茶全身都是宝。下面详细介绍油茶是宝的原因。

种子油可以压榨，含油量在30%左右。茶油叫油，主要成分是不饱和脂肪酸，以油酸和亚油酸为主，占90%以上。食用后容易消化，能促进维生素的吸收。茶叶中没有胆固醇，所以食用后不会增加人体血清中的胆固醇，也不容易引起动脉硬化和血压升高。茶叶耐储存，不易酸败，不会产生可导致人类癌症的黄曲霉素。用茶油炸制的食品色泽黄亮，味道鲜美。它是一种用于制作食物、加工罐头和制造人造奶牛的油。茶油除了食用，还是肥皂、凡士林、油、机械润滑油的防锈油和制造青霉素、链霉素的药物的原料。