无公害蔬菜生产的措施

下面将详细介绍产生无公害蔬菜,的七种方法。

第一，选择抗病的优良品种。无公害蔬菜生产的关键是选择抗性强、高产、优质的新品种，减少农药的使用。

第二，注意轮作，合理间作。同一品种的蔬菜，甚至同一科的蔬菜，都容易发生同样的病害。为了防止病源传播，要有计划地进行作物轮作，特别是生产瓜类和茄类蔬菜。实践证明，合理间作，互利组合，立体种植，可以减少病虫草害的发生。

第三，种子处理和适当播种。选择合适的播种期，如秋冬菜，不宜过早，避免或减少高温、阴雨、虫害等不利环境条件。播种前，进行适当的种子处理，如用温汤、低毒农药或微量元素浸种等。应确保苗木整齐健壮。

四是精耕细作。播种或种植前，应尽早灭茬深耕，并使土壤暴露在阳光下，以清除残留的残茬、枝叶，减少病源和虫害。

第五，科学施肥。菜地应主要施用腐熟有机肥，如农家肥、沼肥、微生物肥等。不施或少施化肥。为了降低植物体内的硝酸盐和亚硝酸盐含量，应减少氮肥的施用量，尤其是硝态氮肥。要推广有机生物菌肥和优质叶面肥，减少肥料污染。在保护地栽培中，应使用新型易降解或低毒的地膜，以减少“白色污染”问题。

第六，推广无(少)农药种植。采用生态方法防病，物理方法杀虫，用黑光灯或少量化学药品混糖醋酒诱杀害虫；用银灰覆盖，用遮光网避开有翅蚜虫；还可以利用人工捕杀大力推广生物农药，如病毒农药、真菌农药、植物农药等。坚持“预防为主、综合治理”的策略。严禁使用剧毒、高残留农药，低毒、低残留、易降解的农药。需要掌握用药的间隔、应用方法和剂量。

七是高科技的运用。利用生物工程去除大蒜、马铃薯和草莓的病毒病；嫁接技术应用于缓解多种蔬菜病害，化学农药残留降解剂的开发为无公害蔬菜生产提供了有利条件。发展基因工程技术，有效促进无公害蔬菜生产；推广无土栽培，因地制宜发展基质和营养液膜技术。