蔬菜浇缓苗水技术

在蔬菜,生产中，为了促进种植蔬菜尽快生长，许多菜农对种植的缓苗水进行漫灌。结果适得其反，不仅增加了浇水成本，还导致植物生长旺盛。尤其是洪水过后，暴雨会让蔬菜变得更糟。如果补救措施跟不上，甚至幼苗也会因土壤水分过多而腐烂死亡。长株的特点是茎细、叶薄、茎嫩、根浅，抗病性降低，容易倒伏，直接影响壮苗的早日出现和产量、品质的提高。因此，保证秋季茄子果蔬高产优质是一项重要措施。

茄子类蔬菜一般采用起垄窄行栽培，或开沟、浇水、平地种植后再起垄。虽然种植方式不同，但种植慢苗水时不一定要漫灌。宽窄行栽培，种植当天要浇一条小沟，水量要与底层土壤水分相衔接；4~6天后，浇大沟第二次缓苗水，适当加大水量，但仍不漫灌，水量可达大沟深度的三分之二。浇水后适时翻耕松土，既能打破土壤板结，消除杂草，保墒防旱，又能促进根系扎结，促进肥料分解吸收。二次浇水后2~3天，进行浅耕，深度约3 cm。第二遍慢慢浇苗后，跟上第二遍中耕，松土。深度以不伤根为原则，一般4~6 cm深。缓苗浇两遍，一般不需要再浇一遍，直到果穗坐实。这样可以满足蔬菜前期对水分的需求，保证蔬菜幼苗的健壮生长，为蔬菜的高产优质奠定基础。