迷你甘薯正确培育技术指导

mini-甘薯;正确栽培的技术指导

1.环境选择：按照《无公害食品蔬菜产地环境条件标准——》的要求，选择地势高燥、排水条件好、有机质丰富、表土疏松、土层深厚的红黄色沙土，适宜新开垦的低丘地和沙质旱地轮作地。

2.品种选择

晋玉(原名浙1257)由浙江省农业科学院育成。粉皮，纯黄色果肉，短圆薯块，皮光滑，粉甜糯味，质地细腻，无粗纤维，香味浓郁，烘烤率30%-32%，每株薯5-7个，薯块均匀。早熟性好，110天左右即可采收，适合不同季节种植。商品薯率可达85%。出苗好，抗寒性一般。主要缺点是容易被卷须切断。应选择无病马铃薯、高剪苗、避免连作，水旱轮作防治效果较好。

梁园(原名AIS)从国外引进。金黄色的外皮，红色的果肉，圆形的马铃薯片，表皮光滑，口感柔软，甜糯，品质优良，香味浓郁，干燥率25%-26%，适合烹饪或烘烤，每株5-6个马铃薯，甚至马铃薯片。出苗好，中熟，生育期130天左右。

新乡，浙江省农业科学院选育的新品种。红皮黄肉，椭圆形薯块，表皮光滑，口感粉红，质地细腻香甜，干燥率27%-29%。地下部块茎浅而集中，适合机械化收割。每株有6-7个块茎，块茎大小均匀。早熟性好，产量高。4月下旬至5月上旬用塑料薄膜栽培，90天即可采收。其产量和熟期与高产品种苏薯8号相当。

浙薯6025，皮紫红色，果肉橙红色，薯块椭圆形，皮光滑，味粉红色。存放一段时间(11月)后，淀粉不断降解，口感绵软糯甜，风味较好。11月份开始供应市场，两端有少量粗纤维，干燥率28%-32%。单株结薯5-7个，块茎小而均匀，单薯鲜重160克，平均亩产1500公斤，商品性好，抗逆性强，适应性强，耐贮。出苗好，地上部分半直立，长势强，叶片深绿色，卷须中等，成熟度中等，生育期120天以上，6月上、下半月播种较好。

浙薯78，红皮橙肉，薯块圆形，表皮光滑，口感软甜糯，两端有少量粗纤维，风味好，干燥率25%-26%，早熟性好，适宜早种早收，但10月份以后品质会下降。

3.苗圃、早熟品种要采用温室、小拱棚三层地膜保温，出苗后采用地膜栽培，提前供应市场。常规栽培可采用十片塑料薄膜两层保温的小拱棚育苗。床宽约1.0m，深15-20cm，床底覆盖一层有机肥后浇水覆土。选择品种典型特征、无病虫害的马铃薯作为种薯，用多菌灵或托布津浸种。种植马铃薯时，间距3cm左右，有利于均匀出苗、多出苗、扦插育苗。种植时，马铃薯的顶部应朝向同一方向，马铃薯的背面应朝上。

种薯排好后，用土覆盖，厚度2-3cm，不超过5cm，以免影响出苗。当60%的马铃薯片发芽时，剥去地膜。晴天气温在20以上时，打开拱棚膜和大棚膜两端通风，防止秧苗高温灼伤，保持床温在25-30。床土的湿度应该是干的和湿的。当马铃薯苗有7-8片叶，苗高20-30厘米时，即可扦插，苗龄一般控制在35天左右。

4.土地准备和施肥

(1)整地：整地在晴天进行，将土壤打碎并细磨

合理追肥，早施育秧肥和壮苗肥，一般在栽后3-30天内，浇稀人粪和尿两次，根据苗情每亩每次施尿素1-3公斤。重施促薯肥和促薯肥一般占总施肥量的20%，时间在栽后50天左右。在田埂一侧碎土施肥，一般浇人畜粪便和适量碳酸氢铵。裂肥也可以在红薯垄裂的时候及时施。追肥每亩用尿素4-5公斤、过磷酸钙浸出液10公斤、硫酸钾3公斤、水150-200公斤配成营养液。田间一般开始出现裂缝时，阴天或晴天的下午就要沿着裂缝逐一浇水，甚至要追肥。

根外追肥：一般在甘薯生长后期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液、0.5%尿素溶液和2%-3%过磷酸钙溶液。喷洒时间应在晚上，每7-10天喷洒一次，共喷洒2-3次。

5.在地里种植。当平均气温在10以上时，可以扦插育苗，在田间种植。由于前期(4月下旬至5月下旬)气温较低，可采用地膜栽培。种植时，四节横插或斜插入土中，干旱时两叶一心露地，有利于马铃薯幼苗成活和薯形分散，薯形早而多，薯块大小均匀，有利于提高商品率和产量。为了增加块茎数量和小块茎的比例，微型甘薯的扦插密度应适当增加，每亩4000株左右。可采用窄垄单行，即行距50-60厘米，株距25-30厘米，或宽垄双行，即垄宽1-1.2米，每垄扦插两行，株距30-35厘米。

6.虫害控制和田间管理。甘薯病害主要有黑斑病和切蔓病。