蔬菜品种要做好选择

要选好蔬菜品种，需要做好以下工作：

第一，别看山高马大，频繁换品种。比如我这些年一直在种植的辣椒品种“凤凰F1”，耐低温，坐果早，丰产抗病，坐果能力强，每年都给我带来较好的效益，而有些菜农喜欢频繁换品种，增加了选种风险。所以，如果你今年选择的品种表现不错，明年可以继续种植，既规避了选种风险，又对其特性有了更好的了解，便于管理。其实很多种子商都盯上了菜农的这种心理。看到“张三”不吃香，他们就改成“李四”再卖。这种现象并不少见。

第二，要慎重选择新品种。更换新品种时，首先要关注菜市场，向菜商和种植菜农了解品种的特点，是否适合市场的需求。一般情况下，我们菜农都是跟着经销商去参观他们指定的示范棚。这时候菜农要保持清醒的头脑，把握好“三要三不”的原则。1)不要只看瓜或果实的结果部分(比如辣椒十天半月或更长时间不摘，任何品种都可能结果，看起来产量很高)，还要看植株上部的生长情况。如果生长旺盛的品种，此时生长点仍然突出，花大、花柱长，其上幼果正常凋谢，连续性好，可以判定为优良品种。反之，生长点不再明显(叶片变小，深绿色)，花小花柱短，幼果与残花粘在一起，出现明显的断层现象，品种就不那么好了。2)不要只看庄家划定的区域，还要看棚内其他区域的生长情况，因为庄家划定的区域往往只是“参观”，不能代表平均，所以要尽可能了解整个棚的生长情况。3)不要只听经销商和示范户的介绍，还要从侧面(如与示范户相邻的大棚菜农)询问，确定他们所说的是真是假。

第三，不要急于求成，开始大面积种植。小面积试验后，明年全棚种植。这是一种安全的方法。比如我去年试种的品种“京都长椒”(大果)，植株健壮，果实膨大快，适应性强，抗病毒能力强，果形直而有光泽，市场前景好。我打算今年秋天大面积种植它。