水稻烤田知识简介

水稻烘焙领域的知识如下：

一、烘培场的作用

1.有效控制无效分蘖，使幼苗稳定生长，从而保证主茎和早期分蘖有足够的养分供应，提高有效穗的成穗率。

2.为施好穗肥，矮化壮秆攻大穗创造有利条件。

3.增强土壤的渗透性，加速有机肥的分解，减少黑根产生的酸性物质及好氧性的危害，增强根系的吸收能力，扩大营养面积。

4.使植物的茎变得强壮，控制植物的高度，增强抗倒伏能力。

5.降低田间湿度，改善通风透光条件，增强叶片光合作用，减少水稻纹枯病和稻瘟病的发生。

6.晒伤杂草致死，减少土壤肥力消耗，节约用水，降低生产成本。

二、烘烤方法

实践证明，保证早熟品种667m2产量450kg、中晚熟品种667m2产量600kg以上有两个基础：一是苗数，早熟品种每667m2基本穗70万，中熟品种大穗75万，晚熟品种矮秆75-80万，有效分蘖65%。二是时间，早熟品种出苗后50天左右，中熟品种60天左右，晚熟品种70天左右(移栽苗要减去育苗期天数)。如果有足够的秧苗，但是时间没到或者秧苗数量达不到要求，高产水田就要进行烘烤。但水中烤田要因时、因地、因苗而制，不能同时进行。植株长势旺盛，密度过高，叶片披着厚厚的绿，过早闭叶，要适当晒晒，再晒晒；反之，则晚而轻；苗数提前达到或超过计划目标的，要提前晾晒；土质差、沙质重、肥力差的土壤可轻施或不施。碱道大米场未暴露或轻度暴露；皮肤坚硬，阳光灿烂；人有脚印晒；人走不出脚印，但土不能变白。当叶色由深绿色转为黄绿色达到这个标准时，就会立即恢复浅水。它干了以后，还会保持浅水和壮秆拔节。“拔节期”出现后，及时适量地赶上幼穗，施化肥，使叶色及时转绿，以促进分蘖和壮秆向大穗进攻，从而达到大穗、多穗、大粒、饱满，达到高产。