在收获萝卜:时，我们应该注意以下几点
一.收获标准
1.叶色变淡，膨大后及时采收地下茎；
2.要求头部整齐划一，无根、无泥、无发夹、无畸形、无糠、无伤口、无气馁；
3.根据不同地区消费市场对萝卜大小的不同要求，采收标准也不同。有的地区需要两斤以上的萝卜，有的地区需要两斤以下的萝卜，要根据市场需要确定采收标准。
2.预冷运输：在冷库(2-4)中预冷10小时左右，保温装车运输。
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