无公害蒜黄如何种 无公害蒜黄栽培技术

无公害蒜黄是一种优质的无公害农产品，生产过程中不使用化肥和农药。深受消费者青睐，具有市场潜力。那么如何种植无公害大蒜呢？下面我们来看看无公害大蒜栽培技术。

无公害蒜黄如何种

选择苍山白皮蒜和永年白皮蒜为优良品种。这些品种有肥蒜头和白皮。一般每个头有7~10瓣，每个头的重量在45g左右。发芽快、叶尖金黄、品质好、产量高，是种植蒜黄的理想大蒜品种。

暖窖大蒜生长期短，适应温度范围广，可在12~30生长。生产场地应选择背风向阳、地势高燥的土地，以提高暖窖温度，减少冻害。当外界温度升高时，它可以释放空气，很好地降温。暖土窖用于生产。窖高一般为2 ~ 2.5m，窖深1m，离地高度1 ~ 1.5m，窖长7m，窖宽7m。四周是砖墙，顶框搭在上面，水泥柱作为主梁。水泥柱上搭木杆做椽子，用铁丝固定牢固。

棚下用两排(每排三根)水泥柱支撑，再在架子上铺上玉米秸或稻草盖。用土覆盖，厚度约40厘米。在四个底角各留一个室外窗口，在地窖一侧挖一个宽50 cm、高约1.4 m的入口。出入口要挂门帘，防风避光。床土应为富含有机质的壤土，厚度为10~12厘米。耙平后要放蒜。

在均匀播种大蒜种子之前，剥去大蒜鳞茎、基茎和蒜瓣的部分或全部蒜皮，以利于水分吸收和气体交换。播种前0~4的低温处理可促进出苗。此外，在播种前，大蒜种子应在清水中浸泡一天一夜，以吸收水分，加速发芽。播种时，应尽可能采用密植，大蒜鳞茎应一个接一个地种植在栽培床中。播种后立即覆盖3 ~ 4cm厚的土，浇一次水，使其透水。在畦面上方20厘米处覆盖纱布，并用木柱固定四角，可以支撑蒜苗，防止倒伏，提高品质。

蒜黄的边境管理主要是利用蒜头中储存的营养物质形成鲜叶食用。管理的关键是适时适量浇水，控制土壤水分，促进叶片快速生长。土壤过于干燥，叶片生长缓慢，影响大蒜的品质和产量。但在封闭条件下，如空气和土壤湿度过大，大蒜种子容易腐烂，应尽量减少浇水次数。一般种植后浇水一次，保持高湿度，以保证蒜种快速出苗。

以后可以根据外界温度、土壤湿度、大蒜生长情况灵活浇水，暖窖湿度不能太高。生长初期喷水量小，后期逐渐增加。收获前浇一次适量的水，既保证了大蒜的产量和质量，又为收获后继续生长奠定了基础。立冬进入节气后，室外温度明显降低，需要在温暖的地窖里建一个炉子(自制的小土炉)来提高温度，保持其正常生长。白天气温超过20时，让空气降温，防止温度过高。

适时收获。当蒜黄高度达到35 ~ 45cm时，即可采收。一般从种蒜到切刀需要25天，20天左右可以收第二刀。收割的时候，全部切开，不要连根拔起。收获的大蒜扎成捆，晒干，使蒜叶由白色变成金黄色。在生产过程中，要根据收获时间灵活确定播期，才能实现效益。

关于如何种植无公害大蒜及其栽培技术，这里给大家介绍一下农资。更多农业咨询，可以关注我们(微信号：huobao3456tv)