果品贮藏有哪些简易方法

随着气温的升高，许多农民开始关注水果的贮藏问题。其实简易收纳有很多优点，比如使用方便简单，价格低廉等。那么水果储存有哪些简单的方法呢？让我们来看看吧。

果品贮藏有哪些简易方法

沟藏

从地面挖沟，大小和深度根据地形条件和存储量而定。然后把水果堆在里面，随着温度的降低用稻草和塑料薄膜覆盖，覆盖的厚度刚好够防冻。

窖藏

选择土壤结构坚实、保水性强、靠近水果产地、交通便利的地方建坑。你可以建造一个室内地窖或室外地窖。酒窖的颈部和上部为圆台形，酒窖的下部至底部为圆柱形。在四川南充，这种方法被广泛用于贮藏甜橙。

土窑洞藏

黄土高原西北部广泛采用土洞贮藏水果。窑口朝北，缓坡而下，深入地下，加长窑体(30m以上)，窑尾设置通风孔，窑门口设置缓冲带，可作为自然通风储存。

土洞的管理主要是温度控制。入窑初期，应利用外界低温降低窑温。在冬天，应该提供适当的通风。春夏季节通风孔和门窗要密封严密，尽量保持低温。有条件的话，冬天可以把窑里的雪降温。

地下库藏

在窑储的基础上，建设地下水果库。一条走道建在地下，连接着三个平窑。平窑长22米，宽3米，高2米。地窖两侧墙用石头加固土墙，加厚保温层；地窖顶部用砖拱成半圆形，顶部填充煤渣作为隔热层。煤渣是混凝土做的，可以在上面建一个普通仓库。

在地窖的底部建了三条暗沟。沟渠宽20厘米，深15厘米，上面覆盖着可移动的面板，并注满水，以保持地下仓库的相对湿度。三个平窑的顶部连接并修补成夹层墙，夹层墙中间建造出风窗与三个平窑排气烟囱相通。排气烟囱高约12m，与排气烟囱相连的每座平窑末端内壁有两个出风窗口(45cm 45cm)。

平窑前端有一面砖墙作为三座平窑的前墙。每个平窑的前墙上安装一个推拉门，门的两侧安装一个进风窗(45cm 45cm)用于新风。

至于水果储存的简单方法，就介绍到这里吧。水果的简易储藏包括沟藏、窖藏、土窖、洞藏等。主要依靠自然调温，是农村普遍采用的一种储藏方式。