咖啡的种植生产带分布

人们都知道咖啡的生长环境是非常严格的。没有一定的环境条件，咖啡根本无法存在，这就导致了咖啡非常珍贵的现象。但是地球上有哪些地方适合生产咖啡呢？今天，我们将告诉你咖啡种植和生产带的分布情况。

咖啡种植生产带

咖啡带(咖啡产区)位于北纬25度和南纬30度之间，包括中非和西非、中亚和东南亚、太平洋、拉丁美洲和加勒比海的许多国家。咖啡种植之所以集中在这个带状区域，是受到温度的限制。咖啡树非常容易受到霜冻的伤害，它不适合北方或南方的纬度，而只适合热带地区，那里的热量和湿度都很理想。

（China）

咖啡产地主要在海南、云南、广东；海南岛北部，云南省南部，位于北纬15度和北回归线之间，正好位于这个黄金地带。海南岛种植的咖啡不像南美、印度、非洲的咖啡那样浓而苦，而是浓而不苦，香而不烈，非常独特。带一点果味，是咖啡的上品。其中不乏对“高品质咖啡”的赞誉，被伦敦咖啡市场评为“高品质产品，香甜醇厚”。

台湾（Taiwan china）

台湾省地处亚热带，境内多山，雨季明显，是咖啡良好的生长环境。自光绪年间英国人引进咖啡树后，种植规模一直不大。仍有小规模种植，包括南投山的会林场(海拔1000多米)，云林古坑的合宝山(海拔294米)。咖啡副产品风味接近中南美洲豆，酸味柔和，质地较好，口感温和，而惠林昌的咖啡豆据说酸度较弱。

巴西（Brazil）

咖啡产量占世界总产量的1/3。虽然在整个咖啡交易市场中占据着非常重要的地位，但却是生产大户。但由于巴西咖啡产业一直采取低价大规模种植的策略，生产的咖啡质量一般但鲜有优级，被普遍视为勾兑不可或缺的咖啡豆。在巴西咖啡的众多品种中，桑托斯是最好的。

哥伦比亚（Colombia）

哥伦比亚是世界第二大生产国，产量占世界总产量的12%。它的咖啡豆质量非常好。咖啡树种植在高地，小面积栽培，精心收割，湿法加工。所生产的咖啡品质优美，风味浓郁独特，非常适合单独饮用或混合饮用。

牙买加（Jamaica）

它是世界闻名的“蓝山咖啡”的原产地。牙买加出产的咖啡质量两极分化，低地种植的咖啡质量很一般，但高地出产的牙买加蓝山咖啡却被认为是世界上的上等品种，被认为是世界上著名的、昂贵的、有争议的咖啡。具有咖啡的所有品质，浓郁、丰富、适中、完美的酸味，三种口味(甜、酸、苦)都很棒。是咖啡的一个档次，一般是作为单品饮用。

夏威夷（Hawaii）

康纳是夏威夷著名的传统咖啡，产于夏威夷的西南海岸。这种咖啡豆只生长在康纳，也产自美国。康纳海岸的火山土壤孕育了这种又香又甜的咖啡。顶级的“Kona Kona”酸中带着淡淡的酒味，口感非常丰富，香味不可抗拒。

肯尼亚（Kenya）

位于东非附近的肯尼亚，种植的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种。豆粒大小中等偏大，非常厚实入味，酸度适中。肯尼亚有完善的分级制度，按照咖啡豆的大小分为七个等级，按照口感从上到下分为六个等级，其中“肯尼亚AA”尤其受到好评。

印尼（Indonesia）

主要产区有苏门答腊、瓜瓦和苏拉威西。其中90%都是罗布斯塔种，品质堪称世界。苏门答腊岛以其浓郁顺滑的曼陀林而闻名。此外，“加尤山”也产于岛北，而瓜哇岛的阿拉比卡酸味很好，特别受荷兰人喜爱。苏拉威西岛出产的卡洛西是大粮，西南丘陵地区特拉加出产的特拉加是其代表。

菲律宾（philippine）

世界上有一种咖啡豆卖到每公斤600美元，只比号称口感完美的蓝山咖啡豆每公斤700美元的价格低一点点。这是麝香猫咖啡豆。什么是麝香猫咖啡豆？以咖啡豆的产地命名的习惯。麝香猫咖啡豆是来自于麝香猫吗？这种咖啡豆其实是印尼种植的一种很普通的品种，但是因为麝香猫的特殊深加工，它的价值翻了一倍。当地的果子狸喜欢吃成熟的咖啡果。咖啡果类似于核桃果，它有标准意义上的果皮和果肉，但人类喜欢吃它的仁。果子狸吃了咖啡果，很快就会排泄出未消化的果仁——咖啡豆。菲律宾人把它捡起来，清洗，烘烤，然后卖给买家。这种咖啡豆的妙处在于，麝香猫胃的消化系统只是人工代替了咖啡果的去皮、发酵、脱胶的过程，效果比人工处理要好。麝香猫处理过的咖啡豆口感变得格外美妙，不同的麝香猫处理过的咖啡豆也各有风味。伟大的咖啡评论家喜欢不同产地、不同年份的红酒样品，喜欢不同麝香猫排泄出的咖啡豆酿造的咖啡。其实这也正因为如此，当地的印尼人都变得有钱了，整天跟着果子狸的屁股就能捡到金黄色的咖啡豆。在那里，狸猫也被赋予了至高无上的尊重和关怀。它们是能“点石成金”的狸猫。从此，你可以在咖啡树花园里不杀生地漫步，挑剔地挑选成熟的水果。这美好生活的代价只是你自己的屎。

这些是一些种植咖啡的地方。看完这篇文章，你是不是觉得咖啡生产带的分布很稀少？希望大家多关注我们，多了解农业。