芦笋如何才能过冬

然而，芦笋是一种营养丰富、风味独特的食材。含有蛋白质，营养成分高于一般的果蔬。芦笋在冬天会休眠。芦笋如何过冬？冬天适当的保养可以让它在春天长得更好！

重施越冬肥

秋收芦笋后，需分次复施越冬肥，以满足地下根系生长的需要。秋收笋后，剪去枯黄的茎，移出田间焚烧。分别在“立冬”和“冬至”施越冬肥两次，以有机肥为主，土杂肥1000-2000公斤，钙、镁、磷100-200公斤，碳酸氢铵20-30公斤，混以花生饼、骨粉等。发酵后分别施于畦沿的犁沟或穴中，挖沟穴时尽量减少损伤和存放。“立春”再施一次肥，每亩用20-31公斤复合肥掺2-3公斤硼砂或磷酸二氢钾，或尿素掺50-60担氯化钾或土壤杂肥，穴施，促进幼茎生长。每次施肥后必须浇水一次，旱季每6-7天浇水一次。

清园

从“大寒”到“立春”，视地面植物发黄程度，先后将植物剪除，彻底清理植物的茎、叶、枯枝、杂草，移出田间焚烧，清除笋园及周边杂草，消灭越冬寄生虫和致病菌。在第二次施肥时，可适当剥离植株基部的栽培土，直至第二次施肥后，一般在“立春”后(这一时期植株地上部分已完全枯黄)，等到天气晴朗时，可将栽培土完全剥离。剥离栽培土时，应注意不要损伤基部的鳞片和芽，并清理残留的茎。在阳光下暴晒1-2天后，每亩用3公斤地虫杀星，撒满花园，或用40%芦笋绿60。酸性笋园每亩可撒50-75公斤生石灰，中和土壤的酸性。

清沟防渍

芦笋的根系是肉质的。如果土壤含水量过多，冬季容易受冻或引起根腐病，不仅影响芦笋的产量，还会降低芦笋的品质。所以要及时清沟，降低地下水位，防止渍水烂根。

防治病虫害

芦笋越冬期间的主要病虫害是茎枯病、蚜虫和地老虎。防治茎枯病的方法是：清理沟渠，降低地下水位，少施氮肥，增施磷肥和土杂肥，喷施70%甲基托布津或50%多菌灵600-800倍液进行防治。蚜虫可用50%辛硫磷乳油1000倍或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍喷洒。黑小虎可通过毒饵、堆草诱捕或人工捕捉来控制。

芦笋如何过冬已经给大家讲解过了。芦笋越冬时，要注意病虫害的防治。病虫害的发展会导致芦笋产量的降低，严重的会导致整株死亡。管理期间要严格控制水肥，把握好数量！