鲍鱼果营养价值

“国保”是一种干果，看起来很像鲍鱼，因此得名。中文名巴西栗、巴西果、巴西果、鲍鱼果。宝玉果富含优质油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收。对病后体虚、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。今天给大家介绍一下宝玉果的营养价值。

鲍鱼果营养价值：

保健食品营养与协会委员会会长孙教授介绍，鲍鱼果比核桃更香，是因为鲍鱼果中的有益油脂含量高，-3脂肪酸等不饱和脂肪酸含量高于核桃。高血压、脑血管等慢性病患者，适当饮食可以缓解。

此外，鲍鱼坚果含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素E，钙、磷和铁的含量高于其他坚果。它不仅能防止大脑老化，还能促进儿童大脑发育和老年人记忆力。

这里介绍鲍鱼果的营养价值。由于鲍鱼果富含优质油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对病后体虚、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。