套袋苹果皱裂的原因及防治措施


袋装苹果拆包后容易出现微裂和皱皮。这种现象分为两种情况:一是水果在袋子里起皱,一旦袋子被撕破就更加严重;二、撕包时尚无异常现象,着色后不久出现微裂、皱皮、柔软等一些不良现象。今天,我将介绍皱袋苹果的成因和预防措施。

套袋苹果皱裂的原因:

主要原因是苹果生长的前一天和中期,袋内温度往往超过50,但正常情况下应维持在35-45,所以果实二次膨大期短,生长停止早。另外,袋子里的水果皮薄肉嫩。后期破袋后,如果有足够的水分,果实的二次膨大速度会加快。由于果肉细胞分裂快,果皮细胞分裂慢,内外细胞分裂速度的差异导致果实微裂。果实微裂后失水,导致果实收缩变软。

套袋苹果皱裂的防治措施:

1.如遇花后高温干旱,可在傍晚(日落前后)间歇向叶片喷水,直至叶片滴水。另外,喷水时最好在水中加入1%的磷酸二氢钾或氨基酸钙。

2.在第二次和第二次果实膨大期喷施2%氨基酸钙水溶液(傍晚喷施有效)。

3.在第二次果实膨大的前期和中期各喷一次萘乙酸。

4.注意采叶,转果在着色期。

介绍了套袋苹果皱缩的原因及预防措施。当水果缺钙时,苹果也容易起皱。

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