啤酒花的栽培技术

啤酒花的人工栽培历史已有半个世纪，始于东北。新疆、甘肃、内蒙古、黑龙江、辽宁等地都建立了大型啤酒花原料基地。今天，我们将介绍啤酒花的栽培技术。

啤酒花的栽培技术：

1.选地：根据啤酒花的生长特点，选择土层较厚的地块，在干燥房附近，交通方便的地方建立啤酒花园。

2.整地：种植前将地块翻深25 ~ 30厘米，机械开沟，沟深、沟宽50厘米，每667平方米新种啤酒花地施农家肥3000公斤，均匀施入沟中，与表土混合。

3.棚架选择：棚架分为低棚架和高棚架。

(1)低脚手架的框架形状要求在园中每隔一定距离埋入3m长的水泥柱，埋入土中80 ~ 100 cm，周围的柱子加粗，适当向外倾斜。边柱规格为1212300 cm，拉线紧固，拉线采用12#线。立柱上端用铁丝或角铁固定，框架上每隔45cm拉一根铁丝。这种框架外形低矮，投资少，抗风能力强，杂草少，但通风透光条件差，影响啤酒花质量，疏枝叶费工。

高脚手架的基本构造与低脚手架相同。不同的是柱高，柱间距大，边柱规格为1212350 cm。这种框架通风透光好，植物生长旺盛，便于机械化管理，但需要机械化管理水平高，投资大。

4.植物繁殖：

种子繁殖这种繁殖方式主要用于杂交育种。由于啤酒花种皮坚硬，大部分种子发育不良，发芽率低，生产上一般不采用这种繁殖方法。

地下茎扦插繁殖这种方法简单易行，在生产中应用广泛。一般在深秋或早春剪芽时，取生长旺盛、长约12cm、茎粗1.8cm、两端切口光滑的地下茎作为幼苗直接种植。

绿枝扦插法这种方法繁殖系数和成活率较高。

(4)芽苗种植法在扦插芽苗时，将长6 ~ 13cm、饱满健壮、有少量须根的芽苗按30 60cm的株距种植在苗圃内。要求将芽全部种植在土壤中，芽距地面3厘米，覆土2厘米，以保持土壤水分，加强管理。

这里介绍啤酒花的栽培技术。成熟的新鲜啤酒花可以烘干压榨，作为整株啤酒花使用，也可以粉碎压榨成颗粒，然后密封包装。也可以制成啤酒花提取物，然后储存在低温仓库中。其有效成分为啤酒花树脂和啤酒花油。