水芹菜的栽培技术


芹菜不仅有很多药用价值,而且含有丰富的营养成分。其产量高且稳定,病虫害少。这是一种无污染的食品。水芹菜对天气和生长环境基本没有要求,是挡冬荒的品种之一。今天给大家介绍水芹菜的栽培技术

水芹菜的栽培技术:

1.选择浅水藕田、春玉米田、早熟大豆田等留茬。土壤肥沃,保肥保水性能好,排灌方便。

2.施肥、整地、播种前7-10天,每亩施优质有机肥2000-2500公斤或饼肥100-150公斤,然后深耕沤制。翻耕次数越多,翻地越深,沤制时间越长,越容易获得高产。一次翻耕整地,每亩施三元复合肥50-75公斤以上,使田面平整。轻,建在高垄周围(高度50 cm以上),浇薄水层。

3.选种和催芽。8月中下旬,芹菜的茎会用稻草扎起来,每次2-3次,厚度20-30cm。打捆后的种茎会横平竖直叠放,交叉叠放在阴凉处或屋后北墙根部,上面覆盖稻草或其他水生植物。如果没有自然条件,可以用遮阳网遮阳。每天上午9点前,下午4点后,都要倒水,保持湿润,预防发烧。在阴凉、通风、潮湿的条件下,大约7天后,每个节的叶腋会长出1-2厘米的芽。同时生根发芽。这样,发芽生根的茎就可以播种了,通过撒播摇动,可以剪成30-40cm左右的长度。种出来的可以切成60cm左右。

4.浅水播种水芹的适宜播种期为9月上旬,过晚不利于高产。要达到高产,播种是基础,发芽的茎是可以播种的。播种方法是将发芽的茎端朝向田埂,顶端朝向田埂中央,芽头朝上放置。种植时要注意以下几点:一是保证密度,种植的间距一般为6-8cm;一般每亩用种量200-250公斤。二是田面要平整,以利于长苗生根,从而达到一致生长。这一阶段避免了田面不平和高处干旱,不利于生根发芽;下部积水,阳光加热浅水,灼伤嫩芽。长成幼苗后,水层逐渐加深。

5.追肥和昆虫控制。当幼苗长到2-3片叶子时,应开始追肥,以促进植物尽快茁壮成长。之后每隔7-10天追肥一次,每次每亩尿素10-15公斤。如果发现蚜虫,及时用蚜虱喷剂控制或深水灭杀(4小时左右)。

6.水层管理播种后,水芹生根生长时,可将田间水排干,轻放一次,然后逐渐加深水层,初期5-10cm。水层30厘米后,保持植物高出水面15厘米左右。冬天过后,水芹菜停止生长,主要是靠倒水保暖,防止冻坏。

7.整齐划一的苗,深埋。当苗高约25cm时,结合杂草和混合肥料进行田间整理。一是移密补疏,使场分布均匀;二是保持高低,使田间种群生长整齐,高度一致。同时可以通过深埋在土中软化,提高水芹的品质。

具体做法:11月中旬,当株高达到25-30cm以上时,双手将所有种植标志挖起,深植一次,每穴10-15株。埋的深度取决于植物的高度,离地面10厘米以上。剩下的全部种在泥里,让它在没有光照的情况下逐渐变软变白。深埋时,两只手五指伸出夹住植物根部,直接插入地下,是提高水芹品质和食用价值,进入苏南等城市大市场的重要举措。然而,这种方法是困难的

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