节瓜的主要产地

节瓜又称毛瓜、北瓜。是葫芦科一年生攀援草本植物，冬瓜的一个变种。甜瓜原产于中国南方，是中国的特色蔬菜之一。今天我们就来介绍一下甜瓜的主要产地。

节瓜的主要产地：

节瓜又称毛瓜，是冬瓜的一个品种。冬瓜原产南方，估计西葫芦也原产南方。

节瓜在广州已有300多年的栽培历史。在广东、广西和台湾省广泛种植。春夏秋均可种植，为两广瓜类之一。福建、上海、南京、北京、成都等地均有栽培。山东等大城市郊区也开始引进。因其开花结果快，成熟早，瓜形比冬瓜小，便于当代小家庭食用，所以栽培面积迅速扩大。

在美国华侨聚居的地方也有栽培。

下面主要介绍解瓜。老瓜和嫩瓜都可以吃。是一种营养丰富、味道鲜美、适合炒食、煲汤的瓜类。