瓠瓜栽培技术

葫芦是葫芦科一年生藤本草本植物。葫芦的幼果又轻又嫩，适合烹饪。南北各地都有栽培葫芦，南方常见。近年来在北方也有引种栽培。下面是葫芦的栽培技术。

一、栽培环境

种皮较厚，发芽较慢。为使主蔓生长早，雌花多，可在主蔓长到4-6节时将主蔓顶芽摘掉。也可用植物处理，促进主蔓早结雌花，早结果。南瓜对肥水要求高，需要多次施足基肥和氮肥。不耐涝抗旱，多雨地区注意排水，干旱时及时灌溉。栽培季节南瓜一般春季播种，夏季收获。可早可晚在保护地栽培。

二、种植方式

南瓜可以在霜冻结束前直接在露地撒播，也可以在育苗后种植在保护地。播种前，种子需要处理。浸种24-48小时，然后播种，每亩地用种量250克。葫芦苗期管理与春黄瓜相同。可以参考黄瓜育苗技术。

三、播种育苗

温床育苗。2月底至3月初播种，每公顷种子量3.75公斤(667平方米0.25公斤)。播种前将种子用55的温水浸泡15 min，然后放入25~30的恒温中加速发芽，待所有芽出芽后播种于营养钵中。苗期要保暖防寒，通风透光，适当保持土壤干湿。苗龄30 ~ 35天左右，播种前10天左右进行低温炼苗。

四、整地施肥

选择富含腐殖质的油质沙土作为栽培地，要求2~3年没有种植瓜类作物。前茬作物收获后，及时翻耕20~25 cm深，施足基肥，每hm2施腐熟有机肥30000 ~ 45000kg(667 m2施2 000~3 000 kg)，人粪便15000 ~ 22500kg(667 m2施1 000~1 500 kg)或饼肥1 500 ~ 1 875 kg。栽植前10天，应栽植床高20~25厘米，床宽100厘米，沟宽50厘米，然后铺塑料薄膜栽植。

株距0.67m，挖坑栽单苗，浇水生根。耕前用克无踪除草一次，耕后喷丁草胺一次，然后移栽。

植物调节：南瓜可以有或没有棚架栽培。在没有脚手架的地面上攀爬，需要压着藤蔓，防止风害和脚手架。当幼苗长到30厘米高时，用2-3米长的竹竿搭成人字架，交叉在1.3米左右。为了便于侧爬和人工分层，需要2-3根水平杆。随着幼苗的生长，将藤蔓多次绑在支架上，使其均匀分布。南瓜主要由子蔓和孙蔓组成，应进行植株调控，经常进行2~3次取芯，促进子蔓和孙蔓的发生。如果喷两次，连续节数会更多，雄花的发生会大大减少。

五、肥水管理

与其他瓜类相比，南瓜生长势弱，生长期短，结果集中。除了基肥，还需要追肥和灌溉。肥料应该薄而勤地施用。种植成活、去核、果实膨大后施一次肥。采收后，分阶段追肥1~2次，促进晚熟瓜生长。葫芦需水较多，要及时浇水。这样一来，干旱时可以1~2天浇一次水，但如果雨水多，就要及时排水，防止渍水。

根据土壤肥力进行追肥，结合浇水。一般移栽后每667m2施15kg豆皮浸液、1.5kg生物磷、1.5kg生物钾6天，喷混粪水，每7-10天施一次，栽后10-15天插杆立起。修剪树枝，摘取心脏。去除老叶子，调整温泉