简单介绍早春尖椒的栽培

近年来，辣椒的种植面积不断增加，特别是在保护区，使农民获得了显著的经济效益。早春辣椒栽培技术介绍如下：

首先选择了高产、抗病、优质的冀东35、海丰68和辽交18，在育苗中后期特别注意保温，主要通过添加保温材料即双塑双盖控制夜间温度。出芽时开始栽苗，苗龄100天左右。

栽好后浇一个慢苗，慢苗后蹲苗，等门椒稳了再施肥浇水。白天温度28-32，晚上18-20。生长前期白天25-28，夜间16-18；结果白天温度为25 ~ 30，夜间温度为18 ~ 20。胡椒可以在五月中旬采摘上市。

还有，为了避免辣椒掉落，要及时收割。由于辣椒对成熟度要求不是很严格，只要果实膨大，表面有一定光泽就可以采收，采收后要浇少量水。