种好菜需要掌握管理技巧

当菜农种植蔬菜,时，他们都想种出好蔬菜，增加蔬菜产量。如果你想种出好的蔬菜，你必须有好的管理技巧。因此，我们特别为您介绍以下管理方法：

第一，“控制”。主要是控制植物营养生长过快过旺。营养生长过快会抑制生殖生长，导致花芽分化差，落花落果，前期产量低。比如从幼苗种植到坐门果期间，要以控制生长为主，不要造成旺长。况且番茄苗拔节期长，茎粗但空心，叶大而嫩，叶淡，都会导致产量低。控制长势的措施如下比如茄子果实用缓苗水浇水后，就要开始控水，等到果穗番茄长到核桃大小，茄子门瞪，辣椒门坐10天再浇第三次水。当然，控制是有一定限度的，要根据具体情况来对待。如果土壤是沙质的，漏水漏肥严重，连续半个月不浇水，植物就会旱死。所以，要看情况。

第二，“推广”。意味着蔬菜进入结果后期，应以促长为主。比如茄果类，这个时期植物以生殖为主，这样可以尽可能的给果实提供营养。虽然生殖生长是主要因素，但规模相同。如果生殖生长过于旺盛，植株留果过多，叶片制造的营养不足以维持植株的生长发育，植株就会长势衰弱，果实异常多，甚至衰竭而死。因此，在结果后期，除了修剪和增加光照外，还要加强肥水管理，适当增加冲施肥量，同时喷施叶面肥补充营养。在保证植物正常营养生长的前提下，要适当多留果实，提高整体产量。

第三，“稳定”。是指蔬菜的营养生长和生殖生长同时发生的时期。这个时候应该以稳增长为主。比如，茄果类蔬菜在抽穗至结果中期，营养生长和生殖生长同时进行，两者的平衡可以促进蔬菜的高产。这个时候，肥水管理主要由蔬菜的生长潜力决定。如果以茄子为例，有专家建议，根据每朵花上面的叶片数，4-5片叶为宜。如果低于4片叶，植物生长较弱；如果高于5叶，说明植物生长过度。据此可以判断浇水施肥量。通常这个时期以频繁浇水施肥为主，施肥量不宜过大。每穗果实施肥一次，每亩施高钾复合肥25公斤。为防止下部老叶变黄，建议菜农先灌两次高钾肥，再灌一次氮磷钾平衡肥。总之，在蔬菜的管理上，要想获得更好的效益，就要巧妙的管理。

通过上面的介绍，我们可以知道，在肥水管理上，种植蔬菜要根据蔬菜的生长特点进行巧妙的管理，从而提高蔬菜的品质和产量。