夏季花菇菌棒的管理要点

花菇是近代开发的一种新型食用菌。香菇生产过程中，控制温度、湿度、光照、通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菇盖形成棕白相间的花纹，从而形成香菇。关于种植菇棒的技术要点，我们需要知道：

1.加强蘑菇棚的遮荫和通风。夏季温室菇棒管理的总原则是“避光、通风、降温、减湿”。具体方法是在向阳的方向用遮荫物遮盖树冠屋顶和树冠周围，阳光不直射时(即太阳照不到的部分)不要遮盖遮荫物。晚上把两端通道出入口的遮阳帘去掉，方便通风降温。有条件的应安装排气扇，利用排气扇对菌堆进行通风降温。

2.加强室内通风降温。夏季室内菇棒管理的总原则是“通风、减量、降温”。具体做法是：室内菇棒呈三角形叠放，每叠4层，不超过5层；菌棒要适当“抠门”，增加菌丝对营养的吸收。排气时要注意培养室内的温度变化，尽量控制在28以下。尽量避免高温移动菌棒，在气温下降的早晨或傍晚再移动。

3.加强棚舍和室内的病虫害防治。为了防止菇蚊、螨对菌棒的危害，造成菌棒腐烂，目前必须做好病虫害综合防治。建议使用蘑菇防虫网、石灰水等喷洒菌棒，堆放周边空间，清理周边环境。

4.炎热夏季要注意检查菇棚，做好防火、防洪、防涝工作，避免灾害发生。

夏季气温逐渐升高，持续的高温高湿天气会影响菇棒的生长。对于高温高湿的天气，以上方法还是挺有效的！