菜心反季节栽培技术

白菜是菜心.日常生活中的特色蔬菜之一，深受大众喜爱。接下来，我们来学习一下下面这些反季节的白菜心是怎么培育的。春季大棚白菜栽培如下：

(1)品种选择：宜选择冬性强、抗寒、中晚熟的品种，如赤新2号、香港50天、柳叶万彩新等。

(2)播种育苗：

播种期：大棚栽培的白菜播种期为10月至次年2月，春种一般为1月。

播种育苗：白菜可直接种植或移栽，春季大棚栽培宜采用育苗移栽。晴天催芽后播种，播种后用塑料薄膜覆盖保温，出苗后保持适宜温度。苗期和时间过密的弱苗和病苗，应保持一定的苗间距。有4-5片真叶时即可播种幼苗。

(3)土壤选择：宜选择富含有机质、肥沃疏松的中性或微酸性砂壤土进行种植。

(4)肥水管理：白菜生长期短，容易富集硝酸盐。所以不允许偏施氮肥，否则达不到无公害蔬菜的要求。以TBS肥为主，一般每亩50公斤，基肥占60%，追肥占40%。追肥要掌握两个关键时期，即生根期和现蕾期。对于以收获块茎为主的品种，应每次追肥一次，以促进块茎发育，提高单位面积产量。

(5)中耕定植：定植前结合施基肥，对炕土深翻2-3天。按150 cm开箱，箱高20 cm，整细耙平土地后种植间距1812cm。以收获主苔为主的品种，可密植，每667平方米(亩)4-4.5万株；以采集侧生苔为主的品种可以稀植，667平方米(亩)种植2-2.5万株。种植后，在根部施用少量肥料以保证存活。

(6)采收：当花椰菜长到叶子顶端的高度并开花时，就可以采收了。秋冬季种植和收获主芽时，基部应留2-3片叶，以利于侧芽的生长发育，但不能留太多叶，否则侧芽会较细，品质降低。

(7)病虫害防治：霜霉病主要发生在大白菜上，可用65%代森锌WP 500倍液或25%杜瑞WP 800倍液防治；大白菜的主要害虫是小菜蛾和菜青虫，用1.8%吉其芬克2000-3000倍液或强地312 500-1000倍液防治即可。

白菜喜欢温和凉爽的气候。种子萌发的最适温度为25-30，叶片和苔藓发育的最适温度为15-20，低于15生长缓慢。白菜喜湿怕涝，要求土壤水分在80%-90%左右，但水分过多往往导致根系发育不良。白菜对土壤的适应范围广，但适宜肥沃、保水保肥的沙壤土、中性或微酸性壤土，吸收氮钾较多，磷较少。通过上面的介绍，大家应该对大白菜反季节种植有了一定的了解！