鲜枣有

鲜枣风味独特，营养丰富，不仅含有丰富的营养物质和矿物质，还含有丰富的药用物质。在增强人体抗病能力方面也有很大的作用。

与其他秋季水果相比，鲜枣的多种营养元素含量最高，如维生素C、钾、镁等。维生素C能软化血管，预防高血压、冠心病、动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物N-亚硝基化合物的形成，从而降低肿瘤形成的风险；钾能增强肌肉兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物合成和热能代谢；镁能抑制神经兴奋性，参与蛋白质的合成，肌肉收缩，调节体温。

鲜枣有润脾胃、养血益气的功效。气血两虚、脾胃功能差的人适合多吃。一天吃8 ~ 10个。需要注意的是，痰多结大者要慎食，因为热枣有助于火生热。秋天鲜果登场，珍贵的大概就是又脆又甜的鲜枣了。因为现在癌症多了，多吃点鲜枣也是可以的。