胡萝卜春季栽培技术

现在人们在饮食方面已经离不开蔬菜，所以反季节种植蔬菜已经成为农业发展的基础。随着反季节春播胡萝卜种植面积的不断增加，我们需要了解以下技术方法：

一、品种选择和播种量春播品种应是抗抽薹、品质好、产量高、中早熟的品种。比如日尾田5寸、洪欣4号、春红1号品种都属于这种类型。播种量：条播0.75公斤，播种1-1.5公斤/亩。

二、栽培技术

1.确定适宜的播种期。如果在春天过早播种，胡萝卜很容易抽薹；过晚播种导致肉质根在25以上的高温下膨大，产生大量畸形根。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18 ~ 25。根据生产经验，在选择抗抽薹春播品种的前提下，可在日平均气温10、夜平均气温7的条件下进行播种。一般华北北部4月上旬播种，华北南部3月下旬播种；华中、华南3月初可播种；西北、东北等高寒地区可在4月下旬至5月上旬播种。

2.整地、施肥、浸种、催芽胡萝卜为根菜，应选择土层深厚、土壤肥沃、排灌良好的沙壤土或壤土。播种前深耕耙平，深度不少于25厘米。结合翻耕，每667m2施腐熟农家肥5000kg，磷钾氮肥15kg。胡萝卜种子不易吸水和呼吸空气，春播地温低导致种子发芽出苗慢。为促进早期发芽出苗，播种前应进行浸种催芽。方法是将种子浸泡在30 ~ 35的温水中3 ~ 4小时，取出后放入湿毛巾或袋中保湿，放在25 ~ 30催芽3 ~ 4天，定期搅拌清洗。种子80% ~ 90%发白后，就可以用湿沙播种了。播种后，它们被均匀地覆盖上一层薄薄的土壤。

3.田间管理：播种后保持土壤湿润，立即或镇压后浇水，创造有利于种子萌发和出苗的条件。幼苗出来后，在无风的早晨去掉地膜。苗期进行两次间苗，第一次在1-2片真叶时进行，去除劣质苗、弱苗和过密苗；第二次在叶片3-4片时进行，间苗后立即定苗，苗距9cm，行距15-18 cm。耕作除草是胡萝卜高产的关键。除草剂也可以用来除草。除草常用50%扑草净450公斤，水75公斤。另外，栽培时注意培土，防止肉质根顶端露出地面形成青肩。为了使胡萝卜高产，全生育期应浇水追肥1 ~ 2次。第一次在成苗后5 ~ 7天进行。结合浇水，每667m2施硫酸铵3 kg，磷3kg，钾肥3kg。第二次，有8 ~ 9片真叶时，即肉质根膨大的初期，也是需水量高的时期。结合浇水，每667m2追施7.5kg硫酸铵和3.5kg磷钾肥。

4.分期适时收获春播胡萝卜。3月下旬播种，一般是6月中下旬到7月初，或者根据市场需求及时收获。成熟时，叶子不再生长，没有新叶，下部叶子变黄。如果有一个0 ~ 3的冷库，可以采收储存一整个夏天。

近年来，随着人民生活水平的不断提高，反季节蔬菜种植是蔬菜种植发展的一个渠道。