树莓生产四经验


铁莓的田间生产和栽培经验总结如下:

1.花园交通便利

覆盆子果实容易受到挤压造成的机械损伤。主要原因是拣货力量太大;二是包装量过大;三是运输距离远,路况差。前两种原因造成的机械伤害可以人为避免,但后一种原因一旦种下,就很难改变和避免。因此,树莓园应建在交通便利、靠近城市主干道的城市郊区。

2.连锁生产加工。

目前树莓鲜果的挑选主要分为整果和碎果两个层次,两者价格相差6 ~ 8元每公斤。因此,提高全果率是树莓大田生产的重要环节。一是可以建设相对集中连片的树莓生产基地,生产园区一般在1950亩以上。然后可以就近建设相应生产能力的速冻加工厂,随时采收入库,从根本上解决新鲜树莓长途运输带来的品质下降和成本增加的问题。

3.多品种搭配种植

选择几个抗逆性强、产量高的苗木品种进行种植,错开成熟期。这种多品种分布有利于补充单一品种的抗性缺陷,减少自然环境因素波动时单一品种抗性缺陷造成的经济损失;还能减轻果实成熟期的收获压力,从根本上减少果实成熟期过于集中造成的经济损失,这对于种植面积较大的种植者尤为重要。如红宝玉为早熟品种,一般在6月20日前后开始成熟,6月25日前后进入收获期,而M22为晚熟品种,一般在6月底开始成熟,7月初进入收获期。两者成熟度相差一周左右,为收割创造了相对宽松的时间条件。

4.适宜的土壤环境

覆盆子是一种浅根作物。约80%的根在40 cm以内的土层中,根粗近90%小于1 mm,说明树莓抗旱耐涝能力弱。土壤过湿,树会长得矮,二级枝干枯严重;如果园中有水,土壤中的空气就会减少,迫使根部无氧呼吸,积累的乙醇会使蛋白质凝固,影响根部的生长和吸收,时间长了根部就会腐烂死亡。土壤通风不良还会影响微生物活动,降低肥效,严重时整株死亡。

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