紫红色花椰菜品种依紫千红的知识介绍

它是上海碧露意种业有限公司在依紫千红.育成的特色花椰菜品种，其花球呈亮紫色，富含花青素，已成为当今保健蔬菜的新宠。另外，它呈球形，很漂亮，适合观赏和食用。该品种叶片蓝绿色，直立生长，株高65 ~ 70cm，单个花球重0.8 ~ 1kg主要在秋季栽培，种植后80天左右收获；抗肥料、水和病毒。近年来，浙江省慈溪市引进种植，亩产1960公斤，销售情况良好，每亩产值4150元，比同季普通花菜品种增收1500元左右，增幅达50%。

播种：7月10-15日播种，每亩12-15克。由于播种期处于高温，且一紫千红种子价格较高，为提高出苗率和成活率，宜采用营养钵苗或穴盘苗。播种后及时覆盖遮阳网，防止温度过高，播种前一周拆除。

定苗龄28 ~ 30天，8月中下旬移栽。由于花球着色需要充足的日照，种植密度不宜过高，每亩种植1800 ~ 2000株为宜。肥水管理措施与普通花椰菜品种相同。

一紫千红栽培过程中的病虫害防治易发生黑腐病，尤其是多雨年份，应通过种子、合理轮作、除水等田间管理措施进行预防。10月中下旬进行农药防治，可采用20%噻虫胺铜悬浮剂500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉4000倍液或47%春雷王瞳可湿性粉剂800倍液进行喷洒。

采叶采光要靠紫色的花，紫色的花需要充足的阳光才能完全上色。要加强采叶采光的措施，特别是要在采收前半个月把遮挡阳光的叶子打掉。