香菇木霉菌防治要及时

香菇必须及时控制木霉菌。木霉菌又称绿色霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常通过气流、水滴、昆虫、工具和操作者的手、衣服等侵入培养基，一旦条件适宜，就会萌发繁殖。木霉菌适应性强，繁殖速度快，能分泌毒素，抑制香菇菌丝体生长。木霉还能在生长势减弱的香菇菌丝体上生长，使香菇的组织细胞溶解死亡。当生产环境不干净，培养料不彻底，接种操作不严格，又处于高温高湿条件下，就给木霉菌浸染创造了很好的机会，尤其是多年的菇场、菇棚，往往是木霉菌横行的地方。

营造适宜蘑菇菌丝体生长但不利于木霉菌繁殖的生态环境是控制危害的根本措施。木霉菌的危害一旦发生，应立即进行通风降湿，抑制木霉菌的扩展。发菌期的培养料被侵染后，注射药液可抑制木霉菌的危害。常用的药物有石炭酸、甲醛、多菌灵、甲基硫菌灵。另外，在污染的地方撒石灰，防治效果也很好。