在豆类,收割时，没有必要将作物连根拔起。有时候，在收获豆类作物时，我们习惯用手将秸秆连根拔起。其实这种收割方式是很不科学的，会白白浪费大量的有机固体氮肥。众所周知，豆类作物是固氮作物，其根部的根瘤菌可以固定空气中的游离氮。据测定，一亩豆科作物可从空气中固定氮7.5 ~ 10kg，相当于35 ~ 50kg硫酸铵。自身不能完全吸收的储存在根瘤中。如果它在收获时被连根拔起，它将带走储存氮的根瘤。所以在收割豆科作物时，农民朋友应该用镰刀割，而不是连根拔起。
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