花生返鲜巧加工


花生到处都是宝藏,它是农民朋友们最喜欢种植的作物。所以,新鲜的花生因其新鲜、味道鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。但由于收获季节的限制,供应时间较短。因此,将普通干花生加工成新鲜花生,常年供应市场,具有良好的经济效益。方法:将晒干的花生放入浸泡池中,在15 ~ 30的1% ~ 2%盐溶液中浸泡3 ~ 8天,然后用清水冲洗干净,再用4% ~ 7%的粘土浆浸泡0.8 ~ 2小时,然后沥干多余的泥浆,晾干表面水分,放入泥沙中存放2天以上,筛出泥沙,即可得到新鲜、新鲜的花生。

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