种子高产是育种家追逐的梦想？你错了！

随着粮食产量迎来“十一连增”，种子在国家粮食安全中的作用日益凸显。随着科学技术的发展，优良品种的引进和更新，直接促进了粮食亩产逐年提高。因此，长期以来，种子的高产特性一直是育种者的梦想。

在种子的众多性状中，有些不能同时考虑。如果过分追求极高的产量，很可能会忽视和牺牲其他有益性状。近年来，一些品种因产量表现突出而通过审定，但抗逆性较弱，如不耐寒的小麦品种、不抗倒伏的玉米品种、水稻品种等。对疾病没有抵抗力。这些品种在实际生产应用中，如果遇到相关病害暴发、恶劣天气等极端条件，很容易导致减产或绝收。

中国农业大学客座教授刘石认为，当前的农业生产不再是传统的只追求产量的农业生产，而是追求综合效率和效益的提升。如果农业产业的收入远低于其他产业，农业如何继续增长？”

的确，随着经济社会的发展，农业农村组织形式和生产方式的变化给粮食生产带来了新的课题，消费需求和粮食用途的变化也对粮食生产提出了新的要求。

比如，种粮大户逐渐成为种粮主体中不可忽视的力量。他们对小农户的品种特性有不同的要求。一亩三分地受灾生产的影响远大于小农户。远低于种粮大户因歉收而亏本损失数百亩地。笔者在采访中感受到，大户的风险承受能力较差，对稳定收益的要求较高。许多大户希望种植抗倒伏、抗病虫、抗旱、抗风等产量相对稳定的品种。尤其是小麦，一味追求高产品种而忽视抗倒伏性，不仅会造成产量损失，而且倒伏小麦不易机械收割，增加人工收割成本。在这种情况下，抗倒性是大户的首选。指标，其次是收益收益。

适应机械化收获也是种粮大户的兴起和机械化水平的提高对品种特性的新需求。今年玉米收获期，“荆科968”等适合直收玉米粒的品种受到各方关注，被认为是玉米生产的一次重大革命。变“收玉米棒子”为“收玉米粒”，对于很多种粮大户，尤其是东北那些花大钱种地的农民来说，省下的劳力和钱，足以弥补与那些只注重高产品种。利益差距。

此外，优良的口感也成为越来越重要的指标。随着生活水平的提高，人们对“吃好”越来越挑剔，要求也越来越高。靖西米、稻花香等“老味道”、品质好的，因产量低，几乎被淘汰。该品种再次受到追捧，卖得很好，因此受到农民的欢迎。

在具有高产、高抗、机械化、优质等不同性状的品种中，如何进行差异化育种和平衡育种，仍需从育种技术上寻找出路。同时，品种审定必须建立多元化的指标体系。不过，目前，在华中农业大学教授、马铃薯育种专家谢从华看来，目前产量基本是“一票否决”，不利于品种的特异性。他认为，应该修改相关指标，目标不在于增产。如果产量平平，但抗性或品质突出，市场前景好，则为优良品种。

刘石也认为，育种不应该追求产量最大化。他认为，农业生产要在稳产的基础上追求高产。一味追求产量最大化会给农民带来很大的风险。由于环境、气候甚至病虫害的变化，产量波动对农民收入、市场接受能力、价格和消费者都是一个打击。另外，一味追求极限产量会导致投入产出的边际效益降低。

对企业而言，如何差异化确定养殖需求，企业更了解当地环境和农户需求，应在一线获取养殖方向信息。一个品种具有一种或几种类型的抗性。如果不能用在合适的地方，往往会导致无法很好地发挥其特性。在这种情况下，产量下降的现象往往不能说是种子不好，而是“好钢没用好”。

王鹏李国龙

赵志超，博士，中国农业科学院作物科学研究所水稻育种专家：

高产、高抗、优质机械适应

实际生产中很难兼顾高产和优质，培育出优良品种难度很大。对品种而言，各性状的重要性应为：高产、高抗、优质、机械适应性。

随着人口的增加和耕地的减少，粮食安全问题越来越受到人们的关注。在耕地面积不足、种植总面积难以增加的情况下，只有提高农作物单产，才能保证粮食增产稳产。农作物的单位面积产量不可能无限增加。同时还要考虑投入产出比和经济效益是否适合规模化种植和推广。此外，大规模种植不同于小规模高产研究，还需要考虑种植成本。当单位面积产量难以大幅度提高时，就需要提高对病虫害的抵抗力，减少病虫害造成的损失，从而相对提高作物的单位面积产量。

作物的高产与高抗相辅相成，只有高抗才能保证作物的高产。优质与高抗不矛盾，机械适应性与高产、高抗与优质不矛盾，但在实际生产中很难兼顾高产与优质，难度很大培育优良品种。对品种而言，各性状的重要性应为：高产、高抗、优质、机械适应性。

现有农作物新品种审定是根据几年的种植试验，综合考虑稳产和高产，并与对照品种进行比较，判断其稳产和高产特性。随着育种水平的提高，品种审定时根据实际需要及时更换对照品种，确保育种水平不断提高。作物品种的抗性一般是相对抗性。随着种植年限的增加，病原菌的生理菌种也在发生变化，害虫的抗药性也会增强。以往，审批时的“高抗”品种可能会变成“低抗”、“易感”品种，这些品种将被淘汰，退出种子市场。

华中农业大学教授、马铃薯育种专家谢从华：

产量和抗性不容忽视

稳产是发挥品种增产效益的关键途径，而抗病虫害和抗环境胁迫是稳产的核心。只有抗逆性好，才能稳定发挥屈服潜力。任何品种，产量和抗逆性都不容忽视。

产量、品质、抗性关系到作物的高产、稳产、效益。

的主要性状，适宜机械化栽培是集约化生产所必须的。总体上讲，这些性状都十分重要，一个品种最好能兼顾所有，但这往往很难做到。因此，要根据不同的作物，确定需要改良的重点性状。比如马铃薯，产量不是大的问题，机械化栽培也容易实现，关键是适于不同用途如鲜食、食品加工、淀粉加工、色素提取等品质问题，同时晚疫病是其最大的病害，晚疫病持久抗性是育种面临的首要难题。从遗传上讲，产量与品质、产量与抗性往往是对立的，高产的不一定品质好，也不一定抗性强，这就需要通过育种手段使优异性状尽可能聚合。

　　粮食连年增收并没有使我们国家摆脱粮食净进口的局面，2014年的进口占消费的17%左右，因此提高产量是所有品种选育应该追求的目标。当然，稳产是发挥品种增产效益的关键途径，抗病虫害、抗环境胁迫等抗性又是稳产的核心。抗性好，产量潜力才能稳定发挥，对任何品种而言，产量和抗性不可偏废。

　　采取抗灾栽培措施可以减少低抗品种遇到不良气候或病虫害时的损失。如湖北种植马铃薯，早春低温干旱，后期高温多雨，都不利于马铃薯生产。通过采取“高垄全覆膜”栽培技术，提高了土温，减少了水分损失，又有利于排渍，同时提早成熟，避免了后期高温危害。

　　中国农业科学院作物科学研究所研究员、矮败小麦育种专家刘秉华:

　　将高产与稳产绑在一起考虑

　　我们可以通过遗传改良和栽培管理，协调各性状之间的关系，达到效益最大化。

　　改革开放以来，我国人民的生活水平和农业现代化水平有了很大提高，对农作物品种的要求也越来越高，不仅高产、抗病，还要优质、适宜机械化操作。一个品种，无论是水稻、小麦，还是玉米，很难同时具备高产、多抗、优质和适宜机械化作业等性状。实际生产中高产与优质就存在一定的负相关关系，质优了，产量就会受到一定影响。在诸多性状中，产量还是第一位的，高抗是对高产起保障作用，优质和适宜机械化也必须在一定产量水平下实现才有意义。我们可以通过遗传改良和栽培管理，协调各性状之间的关系，达到效益最大化。

　　确定育种方向，要综合考虑国家需求和品种现状。我国有十三亿人口，要保证有足够的粮食供应，作物育种要把高产稳产放在最重要位置上，品种要高产，还要抗病、抗虫、抗倒等。现在农业机械化水平不断提高，农作物品种要适宜机械化作业。在育种中，高产、多抗和适宜机械化作业三者可以得到同步改良，培育出具有相应性状的新品种。随着人民生活水平提高，消费需求的多样化，市场需要更多更好的优质品种和专用品种。优质与高产、多抗等性状结合在一起的难度较大，但品质与其它性状得到同步改良还是能够实现的。

　　我国粮食生产十连增，水稻、小麦、玉米等作物的单产纪录不断被刷新，作物的高产育种已经进入了瓶颈期。作物产量育种的新突破，有赖于新种质资源的创新和发现，以及育种方法的改进。现在生产上推广的品种，有些抗病能力差，有些易倒伏，一些年份常因感病严重或大面积倒伏而遭致减产。当前，将增强高产品种抗病、抗逆能力作为育种目标应是一个不错的选择，会收到事半功倍的效果。

　　在育种时，一个合格育种家总是将高产与稳产绑在一起考虑，不会片面地追求高产。一个品种不仅要高产，而且要稳产，能够抵御不良环境条件。对于农民乃至国家粮食安全而言，稳产比高产更重要。