卖小面一碗赚1元钱 也能成百万富翁

        开店项目中，一个不错的开店项目就是开面馆。虽然开面馆赚的是小钱，但是也能通过开面馆赚钱干出一番大事业。买面一碗只赚一元钱，也可以轻成为百万富翁。今天就带大家了解一个通过开面馆轻松成为百万富翁的传奇故事。

最红火面馆　下岗工开20多家连锁店

 　　位于彩电中心的彩电面(原第三名)，如今彩电中心总店资产已到达180万。目前，彩电面在重庆开有7家分店，全国也有十几家连锁店。彩电面开创人张绍芳说，最后是本人和丈夫双双下岗，为了生计，1996年的时分二人才做起了面馆。“事先很多顾客给了我不少建议”，她都逐个采用，一年后，她的彩电面便在重庆小有名望了。随着张绍芳开的面馆生意愈发好起来，她也变得有车有房过上了富有生活。

                          毛毛面的徒弟在打作料
 

 最具争议面馆　48元毛毛面要涨到128元

 　　位于加州的“毛毛面”，位列原小面50强中的第16名，它的“天价”正是它最出名的中央——小面48元一碗，这样的面价，经常引来食客报警，如今，这个价钱曾经维持了3年。店主毛女士表示，让小面上个层次，就是本人开店的追求。谈到将来的开展，毛女士说，她计划再创新出一种新种类的小面，估计定价为128元。

 　　专家点评：谭坚强表示，将小面价钱翻十倍以上，或许会有人情愿吃，但多半只抱有猎奇心思，一次便罢，无法构成一个固定消费群体，因而，这样的面馆，在运营初期或许可以保证根本盈利，但这种形态难以持久，建议过度降低价钱，同时可以将面的种类向“养生面”等方面开展。