藏红花的功效与营养价值

藏红花的功效和营养价值

龚都戏剧中经常提到藏红花。藏红花原名藏红花，又称番红花。西红花是一种名贵的中药材，味甘，微寒，归心、肝经。藏红花具有活血化瘀、通经止痛的作用。故常用于治疗妇女经血失调、痛经、闭经、产后恶露、腹痛等。此外，藏红花有很强的活血化瘀作用，还能消肿

营养价值：的花含有胡萝卜素类化合物，包括藏红花素、二甲基藏红花素、藏红花素和挥发油，藏红花素是主要的油。现在药理研究：(1)藏红花提取物能明显抑制凝血；(2)能抑制人体肿瘤细胞的生长；(3)降低胆固醇，增加脂肪代谢；(4)免疫调节作用。

1.藏红花泡茶的方法简单易操作。取5-10根藏红花细丝，倒入3、4杯水冲泡，最后连细丝一起服用。建议照顾日常健康，提高免疫力的人泡茶喝。

2.有喝酒习惯或者不排斥喝酒的朋友可以用这个方法。藏红花3-5g浸泡在一斤酒里，然后密封一周就可以直接喝了，最好每天30-50ml。对于想要达到调经或者活血养血效果的人，建议泡茶或者泡酒。煮粥或者煲汤的时候也可以加入藏红花，这样效果会更好。