豌豆苗种植时间 如何种植 种植方法

豌豆苗是一种营养丰富的蔬菜，是豌豆的嫩茎叶，是一种苗类蔬菜，含有多种人体必需的氨基酸。那么，豌豆苗的种植时间是什么时候呢？怎么种？种植方法有哪些？让我们来看看吧。

豌豆苗种植时间

豌豆的播种时间因纬度、经度和海拔而异。在长江以北，播种时间为春季的3-4月，收获时间为7-8月。长江以南地区9月底至11月播种；另外，在海拔相对较高的山区，播种时间在8月份。

豌豆苗种植方法

1、合理的轮作制度与种植季节

避免豌豆连作，应实行4-5年轮作，多与番茄、辣椒、茄子、水稻间作，防止土壤病害的发生。在南方，清明节前后几天播种。

2、整地施足基肥

豌豆根系分布深，须根多，主根发育早，速度快。宜选择土质疏松、有机质丰富、酸度较低的沙土或砂壤土。整地时需要精细和早期施肥。南方春节前后施基肥，每亩施腐熟有机肥2000公斤，磷肥30公斤，复合肥40公斤，尿素50公斤。然后翻地，把肥料埋在土里，播种前7天整地，做成平整的畦。

3、选种与播种前的准备

选择粒大、饱满、均匀、无病斑、无虫蛀、无霉变的优质种子，然后将选好的种子放在竹席上2-3天，每隔4小时翻一次面。注意不要把它们放在水泥地上晾干，以防细菌伤害。播种前，种子应该经过处理。通常采用低温处理方法。先将晒干的种子用清水浸泡2小时，上下翻动。耗水量为种子体积的一半，使种子能充分吸收水分。种皮膨胀后取出，用纱布或毛巾包裹。然后，每隔2小时用清水再浇一次。20小时后，当种子的胚芽露出后，放入冰箱中，在0-2度的低温下处理10小时。

4、播种

在准备好的平畦上采用条播或穴播的方法，行距20厘米，株距3厘米，穴距8厘米，每穴2-3粒。播种后覆盖一层4cm厚的土并压实，使种子与土壤充分接触，吸收水分，保持水分。

5、肥水管理

豌豆出苗后，及时中耕、松土、除草。第一次中耕在播种后20天内，深度8-10厘米。以后视土壤板结与否，翻松后每亩施1000斤稀粪水加2斤尿素。食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分始终保持湿润，有利于苗壮，苗嫩整齐。

6、适时采收

吃苗的豌豆幼仔在播种后30天左右，苗高16-18厘米。8-10片叶时，每半个月采一次新梢，可连续采收8次左右，亩产新梢1500公斤。