花椒如何种植 花椒种植技巧分析

花椒在人们的日常生活中非常常见，是调味品中不可或缺的材料。那么，花椒是如何种植的呢？花椒的种植技巧有哪些？

花椒什么时间种植

花椒是一种香料，其果实含有芳香油，是一种重要的食品调味材料。种子可以榨油，处理后可以食用。具有结果早、收益高、栽培管理简单、适应性强、发芽能力强、抗修剪能力强、种植后第二年结果、4-5年大量结果等优点。是山区人民致富的理想树种。

花椒种植主要是为了育苗。一般在7-9月，果实外皮为紫红色，内种皮变为蓝黑色时，采收花椒。采收后的花椒放在干燥的房间里阴干，避免阳光暴晒，以免失去发芽力。阴面种子可以在秋天或春天播种。花椒育苗床应选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的砂壤土。播种前深耕整地，施底肥，整平做床，然后开沟播种，行距20厘米，覆土0.5厘米，沙2厘米，每公顷播种112.5公斤左右。秋季播种的种子要脱脂，用碱水浸泡，用10kg水和0.3kg碱面浸泡2天，在种子表面擦油，捞出后播种。

花椒种植技巧分析

1.选择背风向阳、土层深厚肥沃、排水良好的沙壤土地作为苗床。深耕耙平，喷护树，减少病源，整地后做畦。

2.花椒的种壳较硬，不易发芽，播种前要脱脂。用新型高脂膜液拌种，可击退地下病虫害，隔离病毒侵染，不影响发芽和膨大功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。在花芽期、幼果期和果实膨大期各喷施一次花椒壮贴，可扩大营养导管，提高座果率。椒皮厚，椒果壮，色泽鲜艳，自然味香。

3.合理密植，适时中耕除草，避免养分无用消耗，及时培土，减少水分蒸发，促进根系发育。

4.花椒根腐病主要危害花椒根部，使其变黑腐烂，有臭味。根皮和木质部易分离，木质部发黑，病情严重时全株死亡。幼树、中树、老树都可能有此病。将护树应用于灌根结合灌根，可有效防治根腐病，诱导病毒聚集，并被护树将领靶向，抑制病毒在果树根部和叶片、果实的传播感染，维持植物传播系统的健康工作，提高果实发育的正能量，优化果实品质。

花椒是一种比较容易成活的植物，但是生长周期长。种植者在前期种植花椒时，不可掉以轻心，做好花椒的养护工作。