松露怎么采集，松露的采集方法

块菌又称松露，是一种具有独特风味、口感和营养价值的食用菌。因为块菌是外生菌根真菌，与树木有着非常密切的共生关系，有着独特的生态环境，所以人工培育比较困难。那么如何收集松露呢？下面我们来看看松露的采集方法。

松露的采集方法：

块菌的成熟期通常是每年的11月到第二年的3月，通常的季节是12月到第二年的3月。收集松露的人被称为“松露猎人”。每个块菌猎人都有一张家族流传下来的藏宝图，上面记录了他的父亲发现块菌的地点、时间和大小。寻找松露的过程非常有趣，不同国家的猎人使用的方法也不一样。

在法国，人们习惯把母猪当成收获黑松露的得力助手。母猪嗅觉敏锐，在6米外就能闻到埋在地下25厘米至30厘米深的松露。

然而，让松露猎人又爱又恨的是，在这个世界上，除了人类，母猪也爱吃松露。这是因为松露的气味类似于诱发母猪性唤起的雄甾烯醇，所以母猪对松露情有独钟。但是母猪贪吃松露。如果猎人不及时制止，母猪发现松露就会拱出来疯狂吃掉。

在意大利，人们更喜欢用训练有素的雌性猎犬来寻找白松露。通常情况下，猎犬会用爪子标出松露的位置，主人来了，它会用小耙子小心翼翼地从土里挖出珍贵的松露。

训练一只能够寻找松露的猎犬必须经历一个复杂的过程。首先训练狗把扔出去的球捡回来，然后把球换成奶酪，然后把奶酪藏起来让狗找，再把奶酪换成小松露让狗找出来。

这样一只经过训练的猎犬在市场上可以卖到3000欧元。有趣的是，松露猎犬也会把这种看家本领传给下一代，所以它们的后代只需要一点点训练。在搜寻松露的前一天晚上，猎人通常不会给猎犬食物，这样猎犬就会更加努力地搜寻松露，以换取食物作为奖励。

如何收集松露？这里介绍一下松露的采集方法。想了解更多问题，请关注我们(微信号：huobao3456tv)。留言回复你想了解的植保信息。