2017年农民种植什么水果赚钱

随着种植业的逐步发展，零污染水果越来越受到人们的欢迎。2017年农民种什么水果钱？让我们来看看吧。

2017年农民种植什么水果钱

目前水果种植主要以农户单产种植模式为主，规模小，品种老化单一，不分良莠，科技含量低，缺乏科学管理，导致品质差，上市时间集中，产品加工能力低，营销队伍不全。

蓝莓种植

蓝莓和樱桃大小相似，蓝色和亮蓝色，味道酸甜，有特殊的香气和味道。蓝莓籽的微小入口几乎察觉不到，也没有像樱桃梗和籽那样不可食用的部分，吃起来非常方便。

蓝莓植物被归为杜鹃花科越桔属植物的总称，因果实呈蓝色而被称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高1 ~ 2m，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界有近200个值得推广的栽培品种，可分为：

适用于北方寒冷地区的低丛蓝莓和高丛蓝莓。

适用于我国南方暖温带地区的南方高丛蓝莓。

适合南方地区有兔眼的蓝莓。其中，北高丛蓝莓的风味和花青素含量优于其他两个品类，市场需求量大。

业内人士提醒，蓝莓作为一种新型保健水果，市场前景良好，但投资和风险较高。1亩蓝莓的投资在1万元左右。况且蓝莓是浆果，不耐储存运输。所以可以在大城市周边地区适量开发，逐步形成规模，再进行深加工，拉长产业链。一些成功发展蓝莓产业的人，往往在种植蓝莓的同时，进入深加工领域，生产蓝莓果酱、蓝莓酒、蓝莓汁等。解决销售问题，促进蓝莓产业发展。

蓝莓种植是水果种植业中非常受欢迎的种植项目。

核桃种植

核桃坚果可食用，可榨油，可入药。原产近东，又名核桃、强桃，与杏仁、腰果、榛子并称为世界“四大干果”。它可以生吃，油炸，榨油，制成蛋糕，糖果等。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

我国核桃系列产品缘何上涨？据市场调查显示：

营养价值高，适用范围广。

市场需求逐年扩大和升温。核桃系列产品是我国传统出口商品，畅销日本、韩国、东南亚、德国、瑞士、英国、叙利亚、科威特等国家和地区。中国港澳台市场也频繁需求内地商品，数量非常大。部分品种缺货。

我国核桃加工业异军突起，发展迅速。以核桃为主要原料生产的桃仁、油籽、食品添加剂、木材、家具、工具等产品有1000多种，其消费量每年以15%的速度递增。

核桃价格连年走升，与几大因素有关：

国内消费市场需求不断扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值，消费比例有所上升。

核桃加工业的兴起。核桃仁可以做成食品，加工成油，添加到其他食品中。它的广泛应用大大增加了核桃的消费和需求。

市场需求增加。核桃营养丰富，味道好，在市场上很受欢迎。我国核桃主要出口国是英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国，出口量逐年增加。

为什么要推荐核桃种植呢？原因有：

核桃有很好的种植前景。

核桃耐储存，可以避开销售高峰期。

核桃可以很好的进行二次加工。

当地特色野生水果种植

首先要因地制宜，因物种而异。根据当地的气候条件、土质、海拔、降水等因素，结合名优品种的特点，选择适宜种植的品种。比如葡萄可以种植在光照充足、地势平坦、土壤肥沃疏松、排灌条件好的地块；桃、李、柿、杏等。可在土质差、灌溉水不足的坡地种植。梨和苹果可以在条件一般的山丘上种植，栗子和核桃可以在坡度稍陡的山坡上种植。

在环境适宜的前提下，根据当地市场需求和国内外结果趋势，选择适销对路的品种。既要注重选择当地要求和品质较好的品种，也要参考其发展前景。据湖南荆州名优果树试验推广基地资料显示，目前杨梅、晚熟桃、早熟苹果、早熟梨、无花果、石榴等特色果树更具潜力。

其次，科学管理，规模经营。不同品种管理要点不同：苹果、梨、桃管理细致，对肥、水、果、虫害防治等工作要求高，也是获得良好经济效益的首要条件；板栗、核桃等坚果管理广泛，耐运输，是偏远山区造林工程的选择树种。对不同果树进行科学修剪和适当施肥，可以满足果树对各种养分的需求，既提高了果实品质，又增加了产量和收入。在科学管理和品种选择的基础上进行大规模种植，不仅方便管理，降低人工、化肥、农药成本，而且提高综合经济效益。

适时种植、选择适宜品种、标准化建园是培育果实的关键。一般在11月底至次年的清明节可以种植果树。冬种比春种好，早种比晚种好。由于北方冬季气候寒冷，种植必须在土壤解冻后进行，在中南和西南地区越早越好。目前要推广的品种很多，可以选最好的。比如杨梅有木酮、上冲、东魁、菱角等。梨有早熟梨如七月酥、早美酥、金水2号，红皮梨如红香酥、红八里，特色水果如犹大板栗、湖南山核桃、冬枣、鄂平1号等可规模化栽培。

总的来说，想要从水果种植中赚钱，就必须解决制约水果种植效率的问题，因地制宜，时刻关注水果消费者的需求。当传统水果无法满足市场需求时，这不是水果种植业的低迷，而是另一个开始。