洋葱的贮藏方法

洋葱是百合科多年生草本植物。主要食用部分是鳞茎，肉质鲜甜，营养价值丰富。在我国是一种主要蔬菜，种植面积也比较大。洋葱成熟采收后，若不能及时上市，需妥善贮藏。那么洋葱应该怎么保存呢？下面小编就为大家带来洋葱的保存方法，一起来看看吧！

1、室内储藏

洋葱采收后，将球茎上的泥土清洗干净，然后在阳光下晒干，直到洋葱皮逐渐变干。切下部分假茎和叶。选用优质洋葱，去除病斑、虫眼等劣质洋葱，确保入库洋葱符合入库标准。然后将洋葱放入网垛中，再将网垛放在通风的室内，要保持干燥。叠到90厘米左右的高度，每半个月左右翻动一次。当温度逐渐下降时可以停止转动。温度过低时，要加盖防冻。

2.户外存放

如果是室外仓储，那么首先要选择仓储地块。土地应干燥，排灌正常，能避风避光。在地上吃竹竿或木垫，然后在竹木上铺上一层稻草或草。然后把需要存放的洋葱堆在上面，堆高保持在1.6米左右，做好防晒和防雨工作。因为洋葱水分多，如果温度和湿度大，每隔10天左右要适当翻动一次，否则容易受热腐烂。然后每2-3周翻一次，根据气候、湿度、热度情况控制翻动的次数和时间。

3、挂法

挂储法也是洋葱储藏常用的储藏方法。将收获并晒干的洋葱用绳子绑起来编成辫子。然后在室内用竹木搭建一个横架，把洋葱直接挂在横架上。悬挂贮藏有利于贮藏时通风，便于检查，可减少腐烂。这种贮藏方式适用于种植面积小、产量低的产区。吊藏时要注意控制温度，最低温度要保持在零下三度以上。如果温度太低，那就做好保温工作。

以上就是对洋葱储藏方法的简单介绍。除了以上几种贮藏方法外，还有气调贮藏和冷藏，是洋葱的主要贮藏方法。我们需要根据种植面积和产量选择合理的贮藏方式，以保证种植效益。今天的介绍就到这里，本文仅供参考，希望对大家有所帮助！