佛手瓜的高产种植技术及管理要点

佛手瓜是近年来兴起的一种蔬菜新品种。因瓜状如两掌相合而得名。又称“长寿瓜”。佛手果营养丰富，具有很高的药用价值和食用价值，很多人都喜欢吃。目前佛手瓜还没有大量种植，很多农户都想尝试种植，那么今天小编就来聊聊佛手瓜的高产种植技术和管理要点。

一、品种选择

1、绿皮生长势强，蔓粗而长，果实多，产量高，可结块茎。瓜形又长又大，有钢刺，皮墨绿色。

2、白皮生长弱，蔓细矮，瓜少，产量低。瓜形圆小，光滑无毛刺，皮色白绿，但组织致密，蜡质，口感好。

3、牯岭佛手瓜，产于福州广陵地区。有果实繁殖和枝条繁殖两种。分株繁殖当年5月即可采瓜，果实繁殖至8月才能采瓜。

2、环境条件要求

佛手瓜喜欢温暖，可以忍受更高的温度。长江以北和华东地区，冬春季节气温低，不宜种植。佛手瓜是一种短日照植物，在长日照下不开花结果。佛手瓜需要富含有机质且排水良好的壤土。否则，增长很差。

三、种植技术要点

一、养殖方法

(一)果实繁殖

11月下旬至12月初，将瓜用塑料袋包好，放置在15-25的地方，以加速发芽。当瓜长出更多的根时，将它们从塑料袋中取出，移植到大花缸中育苗。在最后一次霜冻之后，在空地上种植。如定植后，在瓜塘上搭一个塑料小棚，白天揭盖，晚上盖好，注意保暖防霜冻，定植期可适当提前。如果肥水条件好，每亩种植25株左右，一般园林种植12株为宜。定植前，大瓜塘要挖深，施足农家肥和磷钾肥，与土壤充分拌匀。如果土壤干燥，必须先浇水。

(2) 分支传播

清明前后，挖出老株的半个头，露出块茎，用小刀切下块茎重约50克，有23个芽，栽于备好的穴中，使芽长1.5厘米左右在土壤表面以上就是这样。也可将整株老株挖出，按上述方法剪根繁殖。

2、浇水追肥

6月前植株生长缓慢，应控制浇水，以免降低地温。 7月份以后，生长加快，要经常保持土壤湿润。一年内追肥3次，分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬。

追肥方法：先在距瓜穴30厘米处开一条环状浅沟，施肥后覆上原土。人畜粪便和化肥均可用作追肥，但应三者结合使用。

3.设置整条藤蔓

佛手瓜具有很强的攀爬能力。如果附近没有可以攀爬的树木、房屋、草堆等，就需要搭建脚手架，将架子上的藤蔓支撑起来。佛手的卷须很强，每个节都能萌发侧卷须。前期要注意理好蔓蔓，使蔓蔓均匀分布在架子上，避免蔓蔓重叠或缠绕，影响通风透光。每株植物搭棚面积至少50平方米，高度可达2米，搭棚下可种植抗隐性蔬菜。格子应该足够坚固，以防止它被大风吹倒或压碎。佛手瓜子蔓、孙蔓早熟，主蔓要及时打顶，子蔓也要适当打顶，以促进子蔓、孙蔓早生、早结果， 并增加产量。

4、老厂的处理

在我国南方，降霜后，植物的果实全部采收，将地上部分剪去离地表10厘米左右，盖上塑料薄膜或稻草，再盖上一层保鲜膜。烧土，使地下部分能安全越冬。一株佛手瓜的寿命最长可达30年以上，一般只需要3至4年的生产时间。

5. 收获和保存种子

佛手瓜授粉后发育迅速，15至20天内即可进食。一般瓜果采摘早、勤250克左右，有利于提高整株品质和产量。采收时不要损伤果皮，以免影响贮藏和美观。商品瓜和籽瓜都必须在大霜来临之前收获。留瓜宜选用主蔓高出地面1.5m左右的长形瓜。当果皮变黄，表面光滑时，即可采收。瓜类应存放在干燥的地方。

6、佛手瓜病虫害极少，一般不防治。

以上就是佛手瓜的高产种植技术和管理要点。佛手瓜皮厚，比较耐贮运。也可秋藏冬用，调节冬季淡季。经过一年的生长，佛手瓜会在根部形成一些块茎。佛手瓜不仅是食用瓜类，还有佛手瓜的芽和根。

关于种植佛手瓜的内容就到此为止。欢迎阅读青瓜网其他农业内容。