夏黑葡萄的无公害栽培技术要点

近年来，夏黑葡萄整体行情看涨，不少人萌生了种植夏黑葡萄的念头。夏黑具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好的优良品种。一起来学习夏日黑葡萄的无公害栽培技术吧。

1种植

选择深度疏松的壤土。秋冬季节预施腐熟有机肥1500公斤左右，同时追施过磷酸钙100公斤，然后深耕翻土30厘米，将肥料与土壤混合均匀，除去土壤。当年11月下旬至次年3月，选壮苗，留23个饱芽，剪去1个饱芽，定植。种植后浇水并用黑色覆盖物覆盖以防止杂草进入。种植密度一般以行距（2.8~3）米1.0米（高宽立式丁字架）为宜。

2 束藤蔓整形

定苗后，及时拔出水泥柱，拔出。紧线。在竹排旁边种上幼苗。新采时梢长50-60厘米时，将藤架上杆，做好藤蔓、抚育和采摘工作。在电线上挑一颗心并将其放在两个辅助尖端的顶部，从而在左右两侧形成一个双臂藤蔓。

3 分公司管理

3.1 抹芽定梢

萌发后清除双芽、多芽和太弱的芽。新梢形成后，定梢15-20厘米，花前10天左右留8叶剪梢，促进基部和中冬芽丰满，增加花序.从开花到坐果的第二次轻顶。 15叶后强力控制。果实套袋后，尤其是着色期，必须严格控制新梢的生长，这是夏黑管理的关键。否则会导致着色缓慢和成熟延迟。可通过在叶片上掐丝或喷助剂来抑制新梢的生长，但最重要的是控制氮肥用量，增加磷、钾肥的比例。种植几年后，可以间伐以扩大树冠并保持平衡生长。

3.2环剥离

第一次施膨大剂时，对主干进行环剥，环剥宽度2-3毫米，深达木质部，可使果实增大；在浆果刚刚开始着色时进行环剥可以提早成熟。

4 花果管理

若果穗过长，应在开花前10天剪去1/51/4的穗尖。每枝只选1个果穗，旺枝留2个果穗，其余间苗。每亩总果穗数在4000个左右。夏黑葡萄的坐果率过高，如果不疏果，会降低果实品质。在盛花期给果园浇水或向果穗喷水，可促进适度落果。在开花坐果期适度摇动植株，也可起到疏果作用。

4.1 果实膨大处理

首次在终花期至生理落果前（花前6-10天）用质量分数25mg/kg的赤霉素处理，可起到很好的保果作用。果粒大、大豆大时，用45mg/kg赤霉素溶液，每1-1.5kg加吡柔脲10ml，喷或浸果穗。

4.2 套袋

葡萄套袋可减少病虫害、鸟害和农药污染，结出的浆果美观，果粉多。

5 水肥管理

雨季重点抓沟排水，深沟筑高垄沟。旱季注意及时灌水。在生长季节及时进行杂草防治。除草以人工除草为主，化学除草为辅。每年落叶后，秋季施底肥，进行全园深耕。成年树每年施肥5 次。

重施有机肥。建园时，每亩施有机肥1500公斤。以后每年在上一年的种植沟外施有机肥40005000公斤。另外，苗期长出8片叶后开始追肥，10-15天追肥一次，8月前以追施速效氮肥为主。 45月，用0.3%（质量分数，下同）尿素或0.5%碳氨溶液，破膜后浇水苗根部。 6-7月追施0.3%~0.5%的复合肥。 8月以后，主要追施磷钾肥。追肥至九月底。成虫期2月底至3月初，每亩施尿素510公斤，过磷酸钙25公斤。这种施肥主要是为了促进新梢的生长，新根的发育和开花的好，长势旺盛的果园可以不施。开花至幼果膨大期，每亩追施腐熟饼肥200公斤、三元复合肥30公斤、硫酸钾10公斤，间隔1周分2次施入。果实变色初期，每亩追施硫酸钾20公斤，促进果实着色和糖分积累。果实采收后，为恢复树势，每亩及时施三元复合肥25公斤、尿素10公斤。若树势良好，可不施。

6 把科学冬季剪刀

宜在落叶后、春伤期前进行，修剪以12月下旬至次年1月为宜。幼年冬剪在两条藤蔓的连接处被截肢。臂蔓上副枝直径0.5厘米时，留23个芽，直径小于0.5厘米的剪掉。对未长到第一丝的幼苗，在基部剪去23个芽，第二年再整形。成年旺盛树宜适当栽培，轻剪，每枝留5-8个饱芽，剪短。适度的枝尖要适当重剪，每枝留4-5个壮实的芽，疏除弱枝或留1-2个芽重剪更新。每亩留1500-1800个果枝团。

7 害虫防治

第一年主要防治黑痘病和霜霉病。展开3片叶后，每隔810天喷一次杀菌剂，以防病害。可交替使用克博、喷克、克鲁等，中后期喷洒时同时加保利丰1号或2号。有虫害时，加入杀虫剂一起喷洒。喷洒25%阿维除虫脲SC或25%阿维菌素苯甲酸酯除虫脲SC 2000倍液，防止使用高毒、高残留农药。

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