苤蓝种植的田间管理技术

大头菜是十字花科的二年生植物，也被称为大头菜。由于大头菜味道甜美，肉质鲜嫩酥脆，营养丰富，在市场上的销量也很好。也正是因为如此，大头菜在我国各个地区被广泛种植。为了保证大头菜的产量和质量，今天小编特地为大家带来大头菜种植的田间管理技术。让我们来看看。

1、施肥

大头菜对养分的需求量比较大，是喜肥植物。但是，我们在施肥的时候，还需要根据植物的需肥特点、生长状况、种植季节等特点，科学地进行。除了基肥外，我们还需要在不同的生长时期追肥。施肥方面，以氮肥为主，可适当施磷、钾肥。大头菜生长期，氮肥一般穴施，或用粪尿水灌溉，可在粪尿水中加入适量尿素。在大头菜成球期，我们需要适当补充磷钾肥，以增强植株的抗病能力，避免植株老化。最后，在起球过程中，还需要适当补充钙、镁、锌等微量元素肥料。

2.浇水

大头菜的生长需要大量的水分，所以我们在种植过程中需要多次浇水。大头菜定植后要及时浇透水，三天不下雨后再浇水。下一次浇水是在一周后。这个浇水需要根据土壤的湿润程度来合理的进行。湿了，还湿透了。然后，如果追肥干了，我们最好在施肥后浇水。另外，大头菜在成球的时候，这段时间的需水量是非常大的，至少需要浇三四次水来补充水分，这样长出来的大头菜才会比较嫩脆。最后要提醒大家的是，田间不能积水。如果有积水，必须立即排干。

3、除草

在大头菜的生长过程中，我们还需要给大头菜除草，通常是中耕。这样不仅可以减少田间的杂草，还可以增强土壤的通透性，提高养分的吸收率，促进植物的生长。在大头菜的整个生长过程中，一般需要进行2-3次，但必须在封林前进行。如果封林后还有杂草，只能人工除草。

4、防治病虫害

在种植过程中还要注意病虫害的防治。最重要的病害是病毒病、黑腐病和软腐病。我们需要做的第一件事是在种植大头菜之前用石灰水对田里的土壤进行消毒。二是要注意种植密度，不宜过大。最后是用波尔多液和百菌清对照。危害最大的害虫有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，最好使用低毒的拟除虫菊酯类杀虫剂进行防治，但要注意的是采收前半个月不能喷药哦。

大头菜在种植技术上其实和白菜没什么区别。很多都和卷心菜很像，所以种植起来很简单。相信看完上面的内容，基本就清楚了。