菊花的特性、品种和类型城市绿化


菊花为菊科菊属植物,多年生草本花卉。菊花原产于我国河南等地,是我国十大传统名花之一。在我国已有三千多年的栽培历史。菊花在唐代经朝鲜传入日本,17世纪传入欧美。现在已成为世界名花之一。菊花色泽艳丽,品种繁多,姿态优雅,能盛开怒放,历来为文人雅士所称道。如晋代大诗人陶渊明有诗云:“菊开林间,青松冠岩。天生本事耐寒,岂能经得起风霜?”这些诗句对菊花不怕寒冷、傲霜倔强的性格做出了极高的评价,对人们欣赏菊花有着很好的启迪作用。菊花不仅是诗人创作的题材,也是丹青巧手描绘的对象,被誉为“梅、兰、竹、菊”四君子之一。经过我国劳动人民的长期努力,形成了数量极多的观赏品种,到宋代,刘梦珠的《菊谱》已包含163个品种,范大成的《菊谱》已包含300多个品种;到清初,《广群芳谱》已收录品种多达361个;到现在,菊花的品种已达3000多个,菊花除了具有观赏价值外,还是一种实用植物。实用菊花有食用菊花、茶菊花和药用菊花。食用菊花的主要品种有蜡黄、细黄、细晚白、广州红等,广东是主产区。这些食用菊花主要用作宴席汤品和火锅的昂贵配料,在港澳地区广受欢迎,畅销。菊花脑是江苏省南京市人民喜爱的蔬菜。常用于煲汤或炒菜,具有清热明目之功效。用于茶叶的菊花主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽楚菊和博菊。茶经菊花熏香后,可与茶叶混饮或单独饮用。用菊花泡的茶,不仅具有菊花特有的清香,而且可以去火、养肝明目。药用主要有黄菊、白菊,以及安徽歙县的贡菊、河北的庐菊、四川的川菊。上述茶菊也可列入药用范围。药用菊花具有抗菌、抗炎、降压、抗冠心病等功效。菊花按花形可分为球形、扁球形、莲花型、牡丹型、钩环型、松针型、垂珠型、外翻型、龙爪型、毛刺型和托桂型。按花瓣类型可分为平瓣、匙瓣、筒瓣和桂花四种。按花期可分为夏菊(5-9月开花)、秋菊(10-11月开花)、寒菊(12-1月开花)。按花径大小可分为大菊花(花径10厘米以上)、中菊花(花径6-10厘米)、小菊花(花径6厘米以下) .菊花的颜色极为丰富,有黄、红、黑、紫、赭、粉、泥金、绿等,可谓五光十色,五光十色。

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