茴香繁种技术要点

茴香是伞形科多年生草本植物，具有特殊的香味。其鲜嫩的茎叶可作蔬菜，种子可作香料和药物。因其独特的香味、丰富的营养和药用价值，多年来一直为人们所喜爱。近年来，桃乐县立足县域区位优势，抓住市场机遇，大力发展茴香育种产业，取得了良好的经济效益和社会效益，也拓宽了农民增收渠道。 1996年以来，全县推广推广茴香3500亩，实现经济效益210万元。

茴香适应性广，抗盐碱能力强，抗寒、抗旱，节水节肥。种植养殖茴香具有相对投资少、产量大、效益高的特点。平均亩产种子200公斤。市场收购价按3.6元/公斤计算，亩产值达720元。除去每亩120元的成本，每亩纯收入为600元。小麦亩产350公斤，产值420元，投资约250元，亩纯收入约170元，茴香养殖纯收入是小麦的3.5倍

栽培技术

(1)整地施肥

选择排灌良好、地下水位低、肥力中等偏上的田地。春季耙土保湿，使田间平土破土，上虚下实。结合整地，每亩施农家肥3000公斤，磷酸二铵15公斤，尿素10公斤。

(2)播种

一、播种时间

播种通常在三月中旬开始。春季气温回升快，尽早播种可为茴香创造充足的生长时间，有利于正常成熟。

2、播种方法

人工开沟播种的方法较好。播种不宜过深，沟深一般为3-4厘米，沟行距50-60厘米。播种量为每亩0.7公斤。

（三）田间管理

1.细化和定型

待苗长到5-6厘米时，开始间苗，遵循“早间苗、适时苗”的原则，留好留坏。应及时拔除多余的苗木、弱苗和病苗。一般间苗2-3次。

2、中耕除草

茴香播种后30天左右，秧苗饱满。由于苗期长，苗弱，易被杂草危害或被雨水板结。苗行杂草应尽快用手拔除，以促进幼苗生长。

3、灌溉施肥

小茴香苗根系浅，吸水能力弱，株行距大，遮光差，土壤水分蒸发大，易造成干旱，因此有必要提早灌溉，通常在5 月15 日左右。中后期浇水遵循“看天、看地、看长势”的原则，灵活多变。整个生长期浇水2-3次。 8月中旬要严控水肥，防止腐烂晚熟。

养殖茴香喜施磷肥，不宜多施氮肥。一般配合第一次灌水，每亩追施二铵7-8公斤。为控制营养生长，中后期一般不施追肥。

4.打顶

茴香主枝具有很强的生长优势。如果任其自然发育，过度生长的现象会很严重。特别是后期，遇阴雨天气又会大量开花，造成开花多但成穗率低，浪费养分，严重减产。因此，要及时打顶，控制植株生长，合理调整种群密度，调整植株养分分配。一般在开花前进行顶部摘心，以去除顶部优势，促进结果，使花序整齐，提高产量和品质。

5.收获

茴香籽粒未同时成熟。为减少粮食损失，提高产量，可采用分批收获的方法。一是前期成熟粮及时收获，10月10日前可全部收割。