双膜覆盖莴笋反季节栽培

冬春季采用竹木结构简易塑料大棚、塑料薄膜覆盖等防护设施栽培反季节生菜。上市期比常规栽培提前3040天。亩产3500公斤左右，亩产值3000多元。

1、选好品种。选用白皮鸭蛋生菜、耐寒二白皮、紫皮香等品种。

2、培育壮苗。 9月下旬播种，每亩田需苗床1520平方米，种子50克。浇透底水，待水渗下后播种，播后盖上一层薄薄的细土，上面覆盖麦草或稻草，或覆盖遮阳网浮面，保持土壤湿润。出苗后及时揭去盖子。 2叶1心期除草，苗距4-5厘米，追施10%人畜粪便。

3、合理密植。选择有机质丰富、保肥保水性好的粘土或沙质土壤种植。施足有机肥，耕深20-30厘米，开2米宽的垄沟，上面铺超薄塑料薄膜。 10月下旬至11月上旬，苗龄3040天，有46片叶时，选择无病虫害的健苗定植，分株定植，行距33厘米，一株间距30厘米。定植后及时浇5%10%的人畜粪便，促进幼苗生长。

4、及时扣棚。夜间气温降至3时，搭起高1.7米、宽4.5米、长30-50米的大棚，棚内竖立一排柱子，间隔一定距离3米。棚子上覆盖着一层薄膜。关棚后晴天中午注意通风，防止植株长势过猛，过早抽苔。根据植株生长情况喷50%矮壮素水溶液1000倍液或150mg/L多效唑溶液1-2次。肉质茎在膨大期遇到冷空气时，夜间应覆盖一层地膜或遮阳网，以防冻害。

5、肥水管理。覆膜栽培生菜一次施足底肥，每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，45%氮磷钾复合肥40-50公斤。定植后，在开花生长期时，每亩用20%的人畜粪肥15002000公斤加尿素57.5公斤或碳酸氢铵1015公斤进行浇灌。肉质茎膨大初期，结合灌溉，每亩追施尿素20-25公斤。这次施肥不宜过晚和过多，否则肉质的茎干容易开裂。肥水在晴天早晨施好，避免夜间棚内湿度过大引起病害。

6、防治病虫害。封棚后要注意通风防潮和防治霜霉病。肉质茎膨大期主要防治灰霉病和菌核病。控制蚜虫和粉虱。

7、适时采收。 2月下旬至3月上旬分批采收。采收标准：心叶与最高的外叶一样平，植株顶端平整，肉质茎已长出。