食用菌疣孢霉病防治方法

1、症状：蘑菇子实体感染疣孢菌后，子实体分化受阻，形成畸形菇。如果茎和菌盖被分化感染，则茎会变成褐色。子实体发育末期染病，子实体出现角状淡褐色斑点，看不见病菌菌丝。病菇组织若残留在菇床上，逐渐变褐，并渗出褐色液体。 2、防治方法(1)覆土距离地表15厘米以内，以免将地表的病虫害带入菇房。覆土取回后晒至干透，土粒用0.1%甲醛溶液调至湿润状态，然后覆膜密封1天，再摊开晾干1 天，让甲醛挥发后再使用。如果覆盖土用蒸汽消毒，可在65下保持1小时。 (2)菇房处理。菇房应远离垃圾场、猪舍、牛棚等，若堆肥在菇房内进行二次发酵，可采用蒸汽结合巴氏杀菌法进行杀菌。如果不在菇房内进行二次发酵，可用甲醛消毒，每立方米用10毫升甲醛和2克高锰酸钾熏蒸12小时。 (3)菇出菇前在菇房内及四周均匀喷洒农药，可有效防止疣状霉菌的发生。常用的杀虫剂如多菌灵、甲基托布津、泰克通、疣虫等，浓度为500-1000倍液。 (4)病菇床的处理。若大面积发生疣状真菌，应立即停止喷水，并挖出菇床上的病菇和疣状真菌菌丝块。菇房用甲醛熏蒸1小时，注意不要熏的时间太长。熏蒸后通风23天，待菇床表干后均匀喷洒农药。若发生少量疣孢，应及时清除疣孢病菌和菌丝，并在病部均匀喷洒农药。 (5)加强菇房管理，高温高湿条件下注意通风，及时处理掉病菇。