北虫草如何种植 北虫草人工栽培技术

蛹虫草，也称为蛹虫草，属于与蛹虫草不同的物种，是蛹虫草的替代品。近年来，蛹虫草越来越受到人们的喜爱。那么，如何种植蛹虫草呢？下面我们来看看蛹虫草的人工栽培技术。

北虫草人工栽培技术

1、选用优质菌种

建议去正规的高校、科研院所、虫草研究相关的专业公司购买第一代蛹虫草母种，或者购买蛹虫草正在生长的子实体，自己分离成试管母种。在0 ~ 4的冰箱中保存不超过3个月。保证试管种子在3代以内可以使用是非常重要的。在大规模生产之前，做一次除草试验以保证正常菌株是非常重要的。

2、选用优化的培养基

2.1母培养基乳糖15g/L，蔗糖20g/L，蛋白胨15g/L，牛肉膏5g/L，磷酸二氢钾2g/L，硫酸镁1g/L，VB120mg，VB210mg，琼脂20g/L，水1000mL[1]。

2.2液体培养基：马铃薯100g/L，蔗糖20g/L，蛋白胨15g/L，牛肉膏5g/L，磷酸二氢钾2g/L，硫酸镁1g/L，VB120mg，VB210mg，水1000mL[2]。

大米2.3 20g，25mL以水为固体培养基；大米13.4g，小麦6.6g，营养液25ml[4]；小麦25g，33mL营养液；采用500毫升罐装瓶；小麦30g，51mL营养液；使用750毫升的罐装瓶。

营养液的最佳配方为蔗糖2%，蛋白胨2%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.2%。正常情况下，生物效率在65%以上，才算正常。

优化后的母种培养基能在很大程度上满足蛹虫草菌种的营养生长，菌丝洁白、厚实，能保持菌种的活力。优化的液体菌种，清澈透明，如均匀稳定的米粒，三分钟不沉淀，香味浓郁；优化后的固体栽培种可以保证子实体的正常生长，实现小投入大产出。

3、无光恒温发菌关

常规灭菌后，待温度降至28时，将5mL液体菌种导入无菌手术台上，室温25放置4 ~ 5d，无发光菌。当培养基表面布满白色棉絮状菌丝时，培养基背面出现白色条纹，说明菌丝已长满培养基。

4、原基分化期管理

适当的温差刺激是关键。温度可降低5，保持在20。同时，光照24h可见，相对湿度保持在70% ~ 80%。24h后，白色菌丝体会逐渐变成橙色，3 ~ 5d后出现大量原基。持续的全光照、培养基的全菌丝覆盖、原基的早期分化、原基的紧密程度决定了子实体的数量，这是蛹虫草稳产高产的前提。

5、子实体恒温生长期（出草期）管理

基部分化后，当草长到2cm左右时，室温可调节到22，玻璃瓶盖上打孔通风，夜间14小时光照，白天10小时无光。90增加相对湿度，每天通风30分钟，连续管理20天左右。

6、适时采收是高产的关键

蛹虫草的生长期为40 ~ 50d，过早采收会降低产量，过晚采收会影响子实体的商业价值。当子实体长到8 ~ 10 cm，头部膨大，有孢子粉分布时，收集，干燥一天，放在空调房中恒温避光保存。

蛹虫草难以稳定培养的关键原因在于其菌种的快速降解。因此，采取关键技术措施保持其菌株的活力，将减少不必要的损失，达到高产的目的。

注：蛹虫草的某些营养成分与蛹虫草相似，价格相对低廉，其人工栽培技术也基本成熟，因此得到了很好的推广。