车前草怎么吃、车前草的功效

平前，学名平车前，俗称车前草。车前草是一种常见于路边、水边的植物。车前草富含胡萝卜素、维生素和人体所需的微量元素。芭蕉怎么吃？车前草的功效？

芭蕉怎么吃？用清水清洗干净做饺子。把车前草的根和穗去掉，挑出不好的叶子，用清水洗净。然后用开水焯一下，再放入冰水中冷却，然后切碎放入碗中，加入适量的盐、蒜泥、花椒油、酱油，搅拌均匀。炒车前草：锅中倒入少量食用油，放入花椒、蒜片、葱花炒香，倒入烫过的车前草，快速翻炒，加入少许生抽和盐，翻炒均匀后出锅。芭蕉馅：在肉馅中加入适量料酒、生抽、耗油、盐、姜末，搅拌均匀，与烫过的芭蕉混合，包入饺子。车前草鸡蛋汤，绿茶车前草汤等等。

车前草的功效是清热化痰凉血。可用于水肿、小便短赤、热淋涩痛、暑湿泄泻、痰热咳嗽、吐血、鼻衄、痈肿疮毒。此外，车前草具有良好的药用和食用价值。车前草含有人体所需的碳水化合物和其他营养物质。经常食用可以促进人体的生长发育，补充人体所需的营养物质。

车前草的禁忌是车前子伤阴，内伤乏力、阳陷、肾虚遗精、无湿热者慎用。此外，肾虚寒凉者忌服。

这里介绍车前草的食用方法、功效和禁忌。切记要知道车前草在食用或泡水时的禁忌。以上就是我们为大家带来的芭蕉内容。想了解更多芭蕉，可以关注：微信号：huobao3456tv了解更多。关注后也可以留言回复你想了解的植保信息。