黑豆果是什么,黑豆果有什么功效


黑豆的果实营养丰富,含有维生素A、B、C等。尤其是维生素c含量更为突出。我们来看看黑豆是什么,有什么功效。

黑豆果是什么?

黑豆是黑醋栗。

黑豆,又名紫李,是从苏联引进的虎耳草科多年生浆果灌木的特种果树。寿命在20年以上,世界上生产黑豆较多的国家是英国、波兰和西德,匈牙利、法国、苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时也有少量生产。黑豆的果实营养丰富,含有A、B、C等多种维生素,尤其是维生素C。

黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果、紫梅、虎耳草科、山茶属,为落叶直立灌木。小枝是暗灰色或灰褐色,无毛,皮肤通常是完整的,幼枝是棕色或棕褐色,有不同密度的柔毛,被黄色腺体覆盖,无刺;芽卵圆形或卵圆形,果实富含维生素、糖类和有机酸,特别是维生素C,主要用于制作果酱、果酒和饮料。

黑豆果的生长习性:

黑豆为多年生灌木,黑豆主枝寿命6-10年。主枝顶芽变长,侧腋芽分枝出来。顶芽的延长生长只能持续2~3年,第3 ~ 4个顶芽只形成一簇簇花芽,逐渐衰老死亡。

这种生态习性喜光,耐寒。它可以通过种子、插条或压条繁殖。易于栽培管理,经济价值高,适合在我国北方寒冷地区发展。已在黑龙江、辽宁、内蒙古等省引种栽培。

据文献记载,东北还有一种乌苏里茶杯,诞生在潮湿的谷底。

在沟渠或山坡的云杉林、落叶松林或针阔混交林下。

黑豆果的地理分布:

黑龙江(大兴安岭、齐齐哈尔、哈尔滨、阿城、尚志、海林)、内蒙古(大兴安岭、埃尔贡旗、西贵图旗)、新疆(哈巴河、阿勒泰、阿勒泰、清河、福海)。欧洲、前苏联、蒙古、朝鲜也有分布。模式标本收集自瑞典。

黑豆果的价值:

黑豆果的营养价值:

黑豆的果实营养丰富,含有维生素A、B、C等。尤其是维生素C的含量更为突出。据检测,每100g新鲜水果中含有200mg以上的维生素C,比苹果高30-60倍,比橙子高4-10倍。黑豆含糖量7%-11%,有机酸含量1.1%-3.7%,其种子含油量在16%以上。成熟的黑豆肉、汁、香丰富,酸甜适中,风味独特。如果每个人都能坚持每天吃一两黑豆或喝半斤黑豆酒,就能满足人体对维生素C的需要,预防维生素缺乏等传染病。黑豆及其制品具有增进食欲、帮助消化、降血压、提神的作用。黑豆的果实不仅可以生吃,也适合加工。它是食品工业的重要原料。黑豆制成的果酒、果糖、果酱、果汁、冷饮等产品畅销国内外。

黑豆果的经济价值:

黑豆的种子可以榨油,叶子是腌黄瓜很好的调味剂。

黑豆的果实寿命可达十年以上。只有通过修剪,才能调节生殖生长和营养生长的矛盾,使其达到合理通风、透光、枝叶繁茂、生长均衡。根据种植密度,为了保持固定的总枝数,一般有20-25枝,其中1/4分别为一年生、2年生、3年生、4年生枝,即每丛有1、2、3、4年生枝5-6枝,5年生枝因产量下降应从基部剪除。

简而言之,修剪的目的是人为控制生长发育,延长结果寿命,取得更高更好的经济效益。那就是我们带给你的黑豆,有什么效果。

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