韭黄的种植管理技术

韭菜是在韭菜栽培过程中通过培土、遮光等措施在黑暗环境中变软变黄的韭菜。不仅比韭菜好吃，而且价格也是韭菜的好几倍。那么韭菜怎么种植呢？下面就和小编一起来看看韭菜的种植管理技巧吧。

一、品种选择

韭菜的品种很多，按成熟时间可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。根据当地条件和自身经营能力，选择适合自己种植的品种。

2、深耕

首先，土壤必须深耕。韭菜播种一年后可以收获很多年，所以播种前需要深耕土壤，让韭菜在生长过程中扎根，为以后的收获打下坚实的基础。二是选择沙质土壤。韭菜对栽培的土壤要求较高。栽培在松软的沙质土壤中，有利于灌溉、喷药、疏松和通风，对韭菜的生长发育有很大帮助。三是开沟作沟，便于排灌。地势较高的地块，可在中央开排水沟，以利排水。

3、播种

韭菜可以直播，也可以移栽。 3-4月或9-10月是种植韭菜的时间。直播时，先在平地上铺一层细沙，将种子均匀撒在沟里。一般亩用种子2公斤，行距30厘米左右。播种后撒一层细沙。沙。之后可以用腐熟的农家肥进行施肥。如果有机肥或农家肥不够，可以改用复合肥。二是移栽。沟距也是30厘米。将备好的苗木直接定植，将土肥拌入沟内进行育苗。

4.建造温室

韭菜栽培过程中需要遮光。光照不好，就会变成韭菜。因此，如果选择在温室内种植，可以直接在温室外遮阳。而如果是露天栽培，可以用竹竿和不透光的塑料搭建遮阳棚，然后控制棚内的温度和湿度。棚内温度最好控制在25度左右。如果条件比较简单，保持在15-25度也是可行的。

5、肥水管理

韭菜的生长对肥水的要求比较高。如果肥水管理不当，会直接影响到后期的收益。对于韭菜的肥水管理，“需水不蓄水，肥水过多”的原则就是要牢记韭菜的生长。过程中需及时灌水，但切不可大水漫灌造成涝渍，而且韭菜生长过程中需要大量施氮肥，钙肥也需适当保持。施肥时要选择少量多次施肥的方法。

以上就是对韭菜种植管理技术的介绍。我希望它可以帮助你。如果您想了解更多相关知识，请关注我们。