油桃裂果的原因分析，防裂的方法有哪些？

油桃是普通桃子的变种。作为落叶小乔木，分布于亚洲和北美洲。果实近球形核果，表面有毛，果肉可食，内有白色种子。它富含维生素。具有很高的食用价值，所以很多种植者表示为什么在种植油桃的过程中发现油桃会开裂？防破解的方法有哪些？下次一起来看看吧！

油桃裂果原因分析

一、油桃品种因素造成的裂果。不同油桃品种裂果差异较大，果皮较薄，果皮上果斑较大的品种易裂果。这是因为果皮组织不能承受果肉组织快速生长增大所产生的挤压压力，导致果实开裂。

其次，气候也是导致果实裂果的重要因素。进入雨季后，早中熟油桃正处于果实膨大或成熟期，果实会发生一系列的生理变化，可溶性固形物含量增加，果胶结合相邻细胞的能力增强会减少，肉会变软。果皮变脆，果皮细胞中非纤维色素和单宁的积累增加，果皮的伸长能力下降。果实水势由高变低，外界水分易被吸收并通过根、叶、果皮渗入果实内部，造成果肉组织水分过多挤压果皮。

三是土壤养分失衡容易造成果实开裂。钙是细胞壁的重要结构成分，可与果胶合成钙盐，增强细胞壁的强度。钾能维持较高的细胞渗透压和膨压，增强细胞壁韧性。缺少这两种元素会导致果实开裂。土壤中氮、钾、钙、硼、锌等元素含量过低，树体吸收养分不平衡，影响新陈代谢的正常进行，果皮组织发育不良，不能承受负担。内在和外在因素对果实组织的压力也会导致果实开裂。

四是管理措施不当造成的裂果。果皮组织会因机械、晒伤、病虫害、药害等各种伤害而开裂。受伤部位过早停止生长，影响果皮的伸长，不能与果肉组织一起生长而出现裂纹。幼果在发育初期遭遇高温干旱，影响幼果的正常发育。果皮老化，后期灌水后，细胞突然吸水膨胀，果实难免开裂严重。此外，树势、树龄、树姿、果柄凹形等都与裂果有关。油桃树苗、旺盛树、直枝树裂果率高，果柄凹陷易积水的品种裂果率高，而横枝、中枝裂果率低果柄凹陷较浅的果柄裂果率低。

防裂方法

裂果的发生不仅与品种特性有关，还与栽培技术和自然环境密切相关。因此，应对油桃裂果进行综合防治。

选择合适的抗裂品种是防止油桃裂果的根本。选择土层深的田地建园，多施有机肥、堆肥等，增加土壤透水性、透气性、透热性，逐年改良土壤。

加强田间管理，做到旱可灌、涝可排。注意水分调节，前期不要太干，后期不要太涝，保持土壤湿度相对均匀。应及时清除杂草，并及时喷施针对性药剂，特别要防止桃黑星病的发生。

做好冬、夏季修剪，合理调整负荷，将树势控制在适度到旺盛的水平。油桃果实采收后，尽快剔除主、侧枝、背上的直立轻枝和密枝，打通通往内室的光路，消除外强内弱现象；底座平整20-30厘米，填补空缺；对结果后下垂的枝条和树冠下部未见光照的枝条进行间苗，减少无效消耗。对于缺肥开裂，要根据树势合理施肥，采用追肥或叶面喷施相关化肥的方法，补充氮、钾、钙、锌等肥料，并施适量的钾肥。和钙肥增加果皮。韧性，

盛果期果面套袋是防止果实裂果直接有效的方法。可保护油桃果实表面，减少雨水通过果皮渗入果肉组织，减少机械损伤。套袋前后表面喷洒新型高脂膜，可降解果实锈病，降低果实裂果率，优化果实呼吸品质和着色光度。注意防治桃红蜘蛛、桃绿叶蝉，同时清理园内残枝、烂果、烂叶，减少越冬病虫害数量。

综上所述，相信大家都很清楚油桃开裂的原因。种植者要想种植出优质的油桃，就需要注意油桃的防裂种植技术。希望这篇文章能对大家有所帮助。

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