上海青的种植方法有哪些？怎么种植出产量高品质好的上海青？

上海青又名上海白菜，是华东地区常见的白菜品种。它叶少而茎多，茎白如葫芦。它是很多人喜爱的蔬菜，那么如果选择种植上海青，应该如何种植才能提高产量和品质呢？下次一起来看看吧！

1、整地施肥

上海青对种植用地要求不高。最好选择土壤肥沃、排灌方便的地方。整地时要深耕，撒足农家肥或有机肥，充分腐熟后再使用，以免对上海青的根部造成伤害。

2、肥水管理

上海绿苗出苗后，要保持土壤湿润，需浇一次水。上海绿在生长期需要大量的水分，因此每天浇水两次，早晚各一次。但是，它不能导致土壤积水。若雨水过多，要及时排水，以免积水过多引起沤根或病害。

上海青生长期较短，为保证高产，需多次施肥。施肥以复合肥、尿素、磷肥为主。前期浓度不宜过大，后期可增加浓度。另外每周喷一次有机肥，收获前2周停喷。

3. 害虫防治

上海青的病害主要有霜霉病，主要发生在炎热多雨的夏季。霜霉病是叶子上有黄色斑点，叶子背面有白色霉斑。用25%甲氧嘧啶霜霉威可湿性粉剂15002000倍液，兑水均匀喷洒，视情况57天喷1次。

上海青的害虫有蚜虫和白菜毛虫，主要为害上海青的叶片，可用敌百虫或乐果乳油喷洒。合理的轮作还可以减少病虫害的发生。

4、及时收获

上海青太老，味道会变苦。最佳采收时间为长出10-15片时，定植后30天左右，种植者应及时采收。为防止上海青太老影响食用，采收前停止浇水，便于运输。采收时，可用采收刀从基部切下12片叶子，即可出售。

综上所述，种植者应注意科学的种植方法，才能有效提高上海青的产量和品质。希望这篇文章能对大家有所帮助。

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