盆栽木耳菜种植方法及日常管理

木耳又名紫角叶或豆腐脑，在南方热带地区可作多年生栽培，在北方可作一年生栽培。木耳味道清淡，嚼起来像吃木耳一样清脆爽口，故名木耳。一起来学习如何种植盆栽木耳吧。

一、培养时间

3-5月（春秋均可播种，但以春播为佳）

2.护理

2.1 发芽最适温度为20左右。将种子播入土中，覆土，浇透水，注意土壤水分，10天左右开始发芽。早春气温低时，播种前可用25-30温水浸种1-2天，夏季可不浸种。

2、当有223片真叶时，可适当间苗，施一次稀薄的腐熟有机肥。

2.34-5片真叶移栽，一般每盆2-3株； 5-6片真叶时，施一次稀薄腐熟有机肥，即可正常管理。

3、插条

如果菜市场上有卖落叶葵花的嫩茎，也可以用来插条。选壮枝，剪成10-15厘米左右的小段，节数不少于3个，剪去大部分叶子，去掉顶芽，插土透水，约1年生根28下一周，约2周即可出苗。

4、日常管理

4.1株高20-30厘米时，需架设支架，沿盆沿均匀插入3-5根竹竿，将上部合拢并用绳子绑在一起，然后拉蔓攀登。

4.2 较耐潮湿，但不能长期积水。应经常浇水，保持湿润，否则叶片缺水不好吃。一般春季3-5天浇一次水，夏秋季节2-3天浇一次水。

4.3如果基肥充足，可以保证水光正常生长，不需要再施肥。若基肥不足，一般2周施一次肥，或采收后施肥，随其生长逐渐增加施肥量，注意适当补充氮肥，促进枝叶生长。

4.4 采摘前一周最好不要施肥或喷洒农药。采叶食用时，可适当摘除顶芽，促进侧芽萌发。如果暂时不需要保留种子，需要及时擦去花蕾。

4.51年生，但自播容易，病虫害少，易于管理。喜温暖，生长适宜温度为25~30~C。如果温度合适，一年四季都可以种植。耐高温，35以上仍可生长，但不耐寒。低于10就会停止生长，甚至可能遭受冻害。

4.6 如需留种，应适当补充磷、钾肥。开花后，种子会自行形成，无需授粉。果实变紫、变黑后，可摘下晒干，置阴凉处贮藏。

5.收获

直接采嫩叶食用，或采摘顶部嫩茎（约10-15厘米）。

综上所述，种植盆栽木耳的要点。想亲手尝试的农民，必须先掌握种植技术，否则很容易失败。

以上就是盆栽木耳的种植技术。欢迎阅读Cucumber.com 上的其他农业内容。

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